商超转型调查：沃尔玛世贸店本月底停业

　　最近，不少市民发现，厦门人熟悉的世贸商城沃尔玛门店正在清空货柜，记者走访发现，这家沃尔玛门店将于本月底正式关门停业。事实上，在新零售、新消费业态的冲击下，近年来厦门一些传统老牌商超纷纷关门歇业。传统商超，是否真的无路可走？来看记者的采访调查。

　　在火车站世贸商城沃尔玛门店，记者看到仍有一些市民正在选购商品，但货架上的商品并不多，有的已被清空，现场的工作人员也寥寥无几。这家沃尔玛商超占地1万5000平方米，于2001年开业，是进入厦门的最早一批沃尔玛门店。因毗邻火车站，且交通便利，它曾拥有火爆的客流量和营业额，也承载着许多市民的回忆。

　　市民：我来厦门有差不多快10年了，我来的时候它就在开了，在这里购物挺方便的，很熟悉了，今天来最后一次购物。

　　市民：这好像也是个必然的命运，没办法，很无奈，但我还是会怀念它的。

　　记者联系沃尔玛，相关工作人员表示，世贸商城沃尔玛门店将于本月27日正式停业，已经购买的购物卡，依然可以在其他门店和沃尔玛京东旗舰店注册使用。工作人员同时强调，厦门是非常重要的市场，沃尔玛还将继续寻求更多的投资发展机遇。

　　事实上，沃尔玛门店的关闭并非孤例。这些年，不少曾经辉煌的老牌商超正迎来寒冬。沃尔玛富山店、中山店，永辉超市西林店、岳阳店，新华都南湖店、美仁宫店，家乐福明发店、巴黎春天思明店等一批厦门人熟悉的实体商超纷纷退出视野。

　　即便有不少传统商超面临停业，但根据2021年发布的《中国城市便利店发展指数》显示，厦门仍以92分高分和7.14%的增长率位居全国第一。见福、美宜佳等小型社区店迎来快速扩张，7-11、罗森等知名便利店品牌也纷纷来厦落地。体量小、成本低，以及更加贴近消费者的服务模式，让厦门零售业的竞争更加白热化。

　　在这家位于嘉禾路的便利店里，除了销售传统的商品，货架上还摆满了便当、饭团等鲜食。买上一份，到柜台微波炉加热，坐在店里，就可以吃上热腾腾的饭菜。

　　市民：比较方便，其实最主要还是感觉会比较卫生一些。在价格上也不是说很贵，比较实惠。

　　便利店负责人说，为了满足周边上班族、学生群体的堂食需求，他们对店面重新进行了改造，一方面扩大面积、改善堂食区条件，另一方面还新增两个冰柜用来存放预包装食品，丰富顾客堂食的选择。

　　见福永同昌店经理 孙子源：不断地研发一些新的种类，（价格）更加便宜，比较有新意的一些商品。

　　业内人士表示，人流量不足，租金压力大，加上前置仓模式的电商和零售社区店的冲击，是传统商超销售业绩下滑、生存空间被压缩的主要原因。

　　面对日趋激烈的竞争，传统商超亟需转型突围。采访中不少市民也表示，传统的线下商超口碑好，商品看得见摸得着，买得安心；与新零售方式相比，二者各有优势。而传统商超能否实现“巨人转身”，关键在于能打出怎样的差异化品牌，只有跟上市场节奏、满足用户需求，才能守住最繁华的路口。

　　市民：我们线下的超市商场，如果可以有线上的配送服务，就会更好更方便一些。

　　市民：可以增加一点宠物托管和儿童托管的服务，这样家庭成员就可以放心地进去购物了。

　　【新闻观察1：商超关闭 不能仅仅是惜别：大型商超的作用是无法取代的】

　　世贸商城沃尔玛即将关闭，在很多厦门市民心中又勾起一波惜别的情绪，的确正如新闻中所说的，这几年，很多我们熟悉的大型商场关闭了，比如富山沃尔玛，中山路巴黎春天，明发家乐福等等。当然从商业角度来说，一个公司的起起落落是正常现象，互联网经济快速发展，加上疫情影响，一些商超关闭是可以理解的，但是我们还想探讨，这些商超离开，会对我们这个城市、我们的生活产生哪些影响？

　　厦门大型商超并不太多；一些大型商超带动了商业圈的繁荣。有些甚至成为城市地标，是商业文明的载体。承载了很多的回忆，市民惜别是很正常的。

　　线上购物越来越方便，是不是能够完全替代大型商超的作用？比如对一些商品的特殊需求。比如老人和孩子。小型社区便利店能不能完全替代大型商超？也很难。比如一些小众的商品。

　　城市每个区域都应该具有更多的功能，复合型城市才有生机，不能变成建筑森林，人不能只赚钱和宅家。

　　商超转型调查：物流交付 争分夺秒配送到家

　　在新消费模式的冲击下，传统商超是否真的没有吸引力了呢？记者走访发现，面对新的挑战，厦门的一些老牌商超正积极迎战，尝试华丽转身。在寻求转型升级中，各大商超又在如何追寻新的风口？我们继续来看记者的采访。

　　在电商和新零售的影响下，传统商超转型的第一步便是布局线上。

　　进驻厦门14年的大润发，在2017年便推出了“淘鲜达”线上销售渠道，顾客可以在APP里下单/门店里的所有2万多种商品。在30分钟配送到家的时代，为了满足这种“争分夺秒”的交付体验，这两年大润发开始对门店进行改革。除了设置快捡仓，大润发的门店还通过悬挂链条，实现快速配货。接到顾客下单后，人来拣货，链条来运货，再由配送员送出。这项系统很好地提升了消费者的即时需求，今年一季度，门店的线上订单量同比增长约20%，日均订单量超2000单。

　　大润发厦门店客服经理 陈惠平：覆盖5公里范围内的客户，未来有可能会继续扩大（配送范围），然后两周一个档期跟线下同步在推送活动。

　　在线上流量愈发昂贵的今天，线下实体门店的价值如何被重新发现，能否有效地结合新技术、新模式，将决定门店未来是否可以重焕青春。

　　开在海沧海景社区里的天虹商场，也在努力求变。走上四楼，原本的户外天台被打造成了适合亲子游玩的户外农场，通过不断推出萌宠喂养、植物种植等互动体验项目，持续对亲子家庭引流，而不再是被动等待消费者上门。同时，由商场打造的购物场景和消费体验也在不断推陈出新。在天虹APP里，“试衣到家”是一项全新的服务。顾客可以挑选自己感兴趣的衣服，在支付订金后，衣服便会被打包快递到消费者手中，在家试穿满意后，再付费购买。

　　海沧天虹商场高级营销经理 江一禛：接下来我们也会持续把生活配套的一些功能再进行完善 /每个月 会有一些比较大型的促销活动 或者说是文化体验类的活动，可以满足更多的家庭来参与

　　尽管风口一直在变，但在不少传统商超眼里，他们始终坚守在消费者最熟悉的街口，拥有强大的用户基础。除了不断学习全新的商业模式，最重要的是要声势浩大地打出差异化的牌。这当中，可以是与物流强强联手，比新零售、社区团购、仓储店更快一步到达消费者家门口；也可以是通过自有品牌持续不断地打造出爆品百货，让消费者再次关注这个时光里的品牌，让传统商超不再蒙灰，让传统商超不再传统。

　　厦门大学经济学博士 朱敬恩：就像我们现在看到很多书店里面有卖咖啡，在卖相关的文创的产品，就是要挖掘客户群体的一些新功能，新需求，然后来满足他。逛商超的时候，除了购物的需求之外，还有一种是社交需求，甚至是家人的亲情需求，所以现在的商超里面你会看到它更多的有一些娱乐业的东西在里面，课后给小孩子的兴趣班也放在里面，它是一个聚集人气的场所，怎么去综合性利用，可能是目前大家需要去考量的一个地方。

　　【新闻观察2：商超关闭 不能仅仅是惜别：商家应该寻找强化自己的优势】

　　面对一些商超经营的困境，刚才我们新闻中也谈到了一些突围的办法，还有什么建议？

　　提升服务。比如增加速食、半成品等。增加独特优势。比如山姆。

　　政府部门应该鼓励大型商超，比如在租金方面进行补贴。另外引进特色商超。比如宜家。好市多。应该把大型超市的发展提升到满足美好生活、提升城市品位的角度来认识。