今天我们和大家聊一下外卖起送费的话题。不知道大家有没有过点外卖凑单的经历，想买一份十几元的套餐，起送费却要20元。这个时候，你要么放弃点单，要么就只能再加一些东西来凑单。不仅多花了钱，也容易出现食品浪费的问题。接下来，我们先来看看记者的调查，了解一下现在我市商家设置的外卖起送费，大致在什么价位。

记者打开外卖网络平台，随机浏览了奶茶、咖啡、面食、快餐等多个类型的外卖店，发现只有个别商家没有设置起送费，而设置起送费的商家，起送费大多在15元至20元之间，有的甚至超过30元。例如这家胡辣汤外卖店，起送费要50元，但记者浏览后发现，店内销售的菜品单价几乎没超过10元，按照午餐单人份标准，记者选择了胡辣汤和肉夹馍，价格优惠后页面显示还差33.9元才能送，也就是说，如果消费者想要点这家外卖，就不得不找别人拼单，或者自己再多点几样菜品凑够50元。无独有偶，另一家特色锅贴外卖店，起送费也要50元，记者选择了商家搭配的套餐后，也还差2.02元起送，这时，页面会自动跳出凑单提醒，记者点开后发现，凑单菜品大多是5-10个锅贴，这就有引导消费者超量下单的嫌疑，可能会造成浪费。

记者 乔丹：刚刚我们也在平台上发现，许多饮品店的起送费是20元。但往往一杯饮品的均价在15元左右，这也意味着，如果你一个人想要喝一个下午茶，就必须至少点2杯以上，才能符合配送条件，这也一定程度上造成不必要的浪费。

采访中，不少市民也告诉我们，他们都有过点外卖凑单的经历，尤其是对一些胃口较小的女性消费者来说，就更容易遇到为了凑单多点一些的麻烦。

市民：（会不会有些浪费，被迫消费的情况？）会有点，就是你自己不会花那么多。但是为了去消费，想要这个东西，必须点到这个量才能送，就近也买不到。

市民：距离远的，有满80元起送，满40元起送，凑单的时候就凑一些喝的。

市民：我肯定会优先选择那种起送费低的。

对于外卖起送费的高低，商家设置门槛的依据是什么呢？我们也随机采访了部分外卖店。

电话采访 外卖商家：比如说你订了20元钱的餐，它除了平台抽点有21%到23%，配送费骑手还要5元左右，所以到我们手上也没多少钱，就十几元钱。

饮品店工作人员：有的是它距离比较远，或者说它单品的话，就可能价格比较低一点的。就像我们起送价15元、20元的话，他买一杯茶刚好15元，到我们手里也就几元。

简而言之，外卖商家出于菜品单价、配送距离、平台抽成等多种因素计算的经营成本，设置了外卖的起送价格门槛。但是，这些起送费的设置是否合理合法呢？记者从市场监管部门了解到，从经营角度来讲，商家设置外卖起送费具有一定的合理性，然而，如果起送费明显高于店内商品部分商品单价，就可能会侵害消费者的自主选择权，涉嫌违法。

【外卖起送费门槛高：市场监管部门专项整治 防范食品浪费】

商家设置外卖起送费有一定的合理性，但不能侵害消费者的权益，引发食品浪费。近日，湖里区市场监管部门对此开展了专项整治，我们接着来看。

在湖里江华里附近的一家海鲜排档，执法人员看到，这家门店在外卖平台上设置的起送费是68元，但销售的大多菜品的价格却在十几元到二十几元不等，起送费和菜品单价相差悬殊，执法人员认为，商家设置的起送费不合理，且没有引导消费者按需点餐。

江头市场监管所一级科员 陈曦：比如说我要点一份手工水饺和一份海鲜粥的话，远远达不到起送费，如果为了凑单，再去点其他，会超出一个人饭量，一定程度上造成餐饮浪费。

执法人员表示，依据2021年国家颁布的《反食品浪费法》，明确要求餐饮服务经营者要引导消费者按需适量点餐，如果商家设定的起送费高于部分菜品单价，让消费者不仅不能按需点餐，还限制了消费者的选择权。因商家违反了《反食品浪费法》的相关规定，执法人员现场开具了《责令改正通知书》。

江头市场监管所三级主任科员 陈怀熙：你改成按最低价格起送，比如说你最低的单品是15元，你就按15元起送，不能让消费者不够再去凑单，有可能形成食品浪费的隐患，你马上改掉。

在SM城市广场一楼的糕点店，这户商家把外卖起送费设置成35元，但这家店销售的鲜肉月饼、蛋挞等多款糕点的均价都没有超过35元，也存在因为起送费设置过高，诱导消费者过量点餐的现象。执法人员现场责令商家整改。

市场监管部门表示，防范外卖餐饮浪费，保障消费者的合法权益，需要商家、外卖平台等多方共同努力。接下来，市场监管部门会引导平台进一步优化协议规则，完善凑单满减机制，鼓励平台建立商户反浪费档案；另外，商家也要积极推广小份餐品，强化全流程文明点餐提醒，使用绿色包装，形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，促进网络餐饮行业规范健康发展。

江头市场监管所三级主任科员 陈怀熙：鼓励建立这样的档案，有些商家做的比较好的，可以进行积分评价机制，一直屡教不改的，他们也会建立一些，类似黑名单机制，根本的目的就是杜绝食品浪费，而且还要保证商家和平台，不要把相应成本转嫁到消费者这边来。