30年前的今天，夏商集团的前身，厦门商业集团正式挂牌成立。经过30年发展，夏商集团如今已经成为以保障“菜篮子”“米袋子”为核心的民生产业综合运营投资商。市民的日常生活有不少都和夏商集团息息相关。像是夏商民兴超市在为市民提供丰富农副产品的同时，也见证引领着市民消费习惯的变迁。今天，我们一起走进夏商民兴超市，听听超市背后的故事。

今天上午，一场“重返1993”的活动在夏商民兴各生鲜店启幕，在庆祝夏商集团30周年之际，3月18日-20日，夏商民兴超市各生鲜门店选出不同的生鲜单品，价格回归到1993年的价位。这一活动吸引不少市民参与，也勾起了大家关于夏商超市的记忆。

市民 林女士：以前好像是农贸市场，后来改成夏商超市，在这边买东西都习惯了。

市民 洪先生：主要是质量有保证，价位也是比较大众化。

30年前，夏商集团的前身——厦门商业集团正式挂牌成立，2005年12月厦门商业集团改名为夏商集团。2006年，市委、市政府启动“推进生鲜超市，改造农贸市场”为民办实事项目，夏商集团随即组织优势力量投入到“农改超”的建设推进中，当年12月，厦门夏商民兴超市有限公司成立。2007年，夏商集团作为助推“农改超”落地的主力军，推动首家“民兴生鲜超市”在官任路开业，从此厦门市民买菜购物开启社区生鲜超市模式。

夏商民兴超市有限公司运营部 叶旺鸿：当时走的比较大的卖场的模式，（我所在的门店）经营面积当时有两层楼，平方数大概可能有三四千平方米，经营的品项也比较多，后来消费者的一些购买习惯改变了，平日的时候还是希望在家楼下，能买到新鲜蔬菜、水果、水产、热鲜肉之类，所以我们也在这方面做了调整。

2015年开始，夏商民兴超市逐步加密社区网点，同时引入消费场景概念，尝试现场烘焙，引进进口非生鲜产品。到了2018年，夏商民兴超市正式更新第三代店，进一步扎根社区，服务邻里。2019年起，夏商民兴超市进行数字化升级，开启线上平台，让市民买菜更加智能便捷。不过，无论如何变化，夏商民兴超市始终坚守在民生保供稳价的第一线，多次承担政府差价补贴销售农副产品的任务。如今，夏商民兴超市已在岛内外建成110家门店。今年，夏商集团将围绕放心食品、社区服务、新消费持续发力。就在昨天，夏商集团在旗下首个“鹭品”主题形象店——夏商新生活湖滨南店，推出加贴“鹭品”标识的35类产品，为市民提供更优质、安全的产品。与此同时，多个门店开启了新一轮的升级蜕变：根据不同客群需求，增设简餐区、休息区、阅读区等，并逐步增加便民服务。未来，超市不再只是一个简单的售卖区，而是市民群众可以休息、交流生活的温馨空间。