月月十九查酒:排查星级酒店在售酒水质量安全

特区新闻广场 2023-02-19 22:05:07

2023-02-19 22:05:07

接下来,我们来关注食品安全,今天的《月月十九查酒》行动,市食安办组织执法人员、酒类协会专家,对星级酒店在售的酒类产品开展了突击检查,检查中发现了哪些问题,一起去看看。

在朗豪酒店的酒水吧台,有提供鸡尾酒、威士忌等多款酒类产品,检查中,执法人员查看了酒店酒水的电子菜单,发现菜单中只标明了要收取服务费,但具体收费细则以及价格却并没有标明,容易引起消费纠纷。

湖里区市场监管局食品科科长 陈鸿莺:如果另收服务费,应当把服务费的项目、内容、计价方式等, 予以清晰显著标示出来,我们也要求企业更新明码标价的信息内容。

现场,执法人员还随机挑选了甜酒、威士忌等5款酒类商品,查看了产品供货商资质证照,并通过入市必登系统,查询了产品相关信息。

湖里区市场监管局食品科科长 陈鸿莺:从入市必登系统上来看,我这边罐装日期是2020年5月28日 ,检验检疫证明生产日期和这里是一致的,2020年5月28日。

随后,执法人员又来到禹州温德姆至尊豪廷大酒店,这里的自助餐厅和中餐厅都有提供酒水。执法人员也随机挑选了白酒、啤酒、洋酒等5款酒类产品,要求商家从入市必登追溯系统中,调取产品上市凭证、检验检疫证明,发现其中一款洋酒,无法查询到进货信息。

湖里区市场监管局食品科科长 陈鸿莺:暂时还没有查到电子台账信息,我们也要求企业在今天之内把这些信息提供给我们。

市场监管部门表示,接下来他们还会对餐饮单位经营的酒类产品开展监督抽检,上半年计划抽检20个批次。

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