继续来看系列报道《根脉》。中国人祭祖祈福离不开手中一炷清香，因为古人相信，香自下而上升腾，是人与天地、与祖先沟通的媒介。随着大陆先民迁徙台湾，一缕缕清香飘过海峡，播衍信俗、接续根脉，而传统制香工艺也在岛内世代芬芳。29日，我们就带您闻"香"识两岸，解读中国人的香火记忆。

春节将至，制香人迎来了一年中最为忙碌的时节。作为永春林家香坊第四代传人，林文溪一天要完成数万支香。

挑选好的竹枝要先沾上清水打底，留出10厘米左右的香脚，沾水部分则产生天然的黏性，在匠人手中展开成扇形，再放入香粉中来回搓捻。香品的成败，全靠制香人的掌上功夫。

双手手掌抡香做圆形转动，使香粉均匀附着在香枝上，再用右臂弯搂住香枝，转动摩擦的切香过程，将多余的香料粉抖落，让每一支香更加圆润平整。

俗话说"香不晒不香"，冬季里难得的大晴天，成千上万支香品，陈列在广场，接受阳光的曝晒，逐渐凝练稳固。

现场：永春篾香又名神香，选用上等芳香植物和中药材配制，因其色泽鲜艳，香气持久而闻名于世。

宋元时期，以泉州为起点海上 丝绸之路日益兴盛，东西方文明相互碰撞，使得大量香料在泉州进出，而永春优越的地理环境和物产资源，为制香提供了优越的条件，至此开启了永春的制香史。

福建省"非遗"传承人省级工艺美术大师 林文溪：我们永春香在永春的历史，光现在永春的记载里，就有300多年 ，这个就是手工的传承，一代传一代，我自己觉得很自豪，很高兴。

虽扎根山间,永春香依然向海而生。一束束篾香从这里出发,前往海内外的宫殿庙堂及寻常百姓家,为这座南方小县赢得了"中国香都"的美誉。制香工艺也随着先民的脚步，播衍到各地。　

明清时期，为躲避战乱饥荒，不少闽粤居民乘船横渡险恶的黑水沟，移居到台湾岛时，敬天法祖的人们手捧祖先牌位，持香向天默祷平安。

厦门闽南文化研究会会长 陈耕：（台湾的香）基本上是闽南人带过去的，我知道的像龙海、南靖、漳浦，当时就有专门的人把制香的技艺，带到台南、台中、台北。

香火有继，情感仍在。焚香祭拜的习俗在台湾迅速传开，各地开始兴建庙宇，凝聚族群。袅袅青烟，不仅是对祖先的敬意，更寄托着游子的一份乡愁。台湾乡愁诗人余光中就曾返回祖籍地永春，提笔写下"一缕传千里，跨海来拜香"十个大字。上世纪八九十年代，不少台商到永春收购香品，甚至在大陆兴办香厂。技艺精湛的林文溪就被台商聘请，前去传授技艺、研配香品，与台湾同道结下一段段香缘。

福建省"非遗"传承人省级工艺美术大师 林文溪：台湾爱好香的香客，他们每个人身上都有一根香到三根香，在闲聊的时候，喝茶的时候，可以点一根香来"斗香"。

台湾制香业者 陈进兴：大家比来比去，看谁的味道好，制香这个行业，（两岸）同行不排斥，同行和同行之间可以聊天，可以摊开交流。

时至今日，台湾有多家香铺历史超过百年。 在台北市长安西路上的批发商圈中，就藏着一间老香铺，第三代制香师陈盈洲说，爷爷从清朝末年就开始制香，香谱上就有从大陆传来的古早"密码"。

台湾制香师 陈盈洲：我们香铺从清朝末年也就是1910年就创立了，我记得我爷爷他的手稿，上面写的全部都是，从大陆传过来商人所使用的苏州花码，所以我们不会去刻意隐藏，你有什么秘籍什么的，就算让你看到你也没办法看得懂。

手工香做法繁复，至少会用到十几种中药材，配比的精髓全在毫厘之间。为了调制出更沁人心脾的芬芳，陈盈洲探究不同配料的气味，还大量阅读相关古籍，体悟香道内涵。

台湾制香师 陈盈洲：最稀有的话一般应该就是沉香，在四库全书里面就记载了， 宋朝的时候一克沉香的价值，等于一克黄金的价值，早期都是皇室在使用， 沉香之所以会贵，而且日渐稀少的原因就是它生长来不及。

古法传承，亦能焕发新韵，两岸制香人不再局限于朝拜用香的传统思维，让香文化浸透生活点滴。林文溪花费七年，耗费数十吨香料，研制出环保的无烟香。陈盈洲在制香中加入养生概念，开发客制化香品。求索一支好香，融汇当下审美，桌上的一缕清香，唤醒了嗅觉，丰富了创意，在两岸绽放出独特魅力。

福建省"非遗"传承人省级工艺美术大师 林文溪：和看书一样，你看到一本好书绝对忘不了，闻到一根好香，走遍天涯再闻到这种味道，才是你真正想要的。

台湾制香业者 陈进兴：只要有中国人在，香就不会老，香就不会断，香永远不会断。

淡淡幽香，芬芳两岸，飘荡在制香人指尖，印染在炎黄子孙心底；袅袅青烟，怀乡望祖，延续着血脉亲情，燃不尽香火记忆。