买年货 过大年:八市“买买买” 年味儿分外浓

厦视新闻 2023-01-21 19:04:17

2023-01-21 19:04:17

除夕夜,是万家灯火团圆夜。今天,家家户户都忙着准备丰盛的年夜饭、添置年货。今晚,厦门人的餐桌上有哪些“好料”?大家都买了什么样的年货呢?一起去看看。

早上八点多,八市已经迎来了摩肩接踵的人潮,大家穿梭在各个摊位之间,为年夜饭置办“大菜”。

市民 颜先生:主要是海鲜,因为厦门人都要围炉,所以主要吃火锅晚上。

市民 林先生:买斑节虾跟虾蛄,还有一条鱼、冬蟹、虾蛄做汤底,这样就烫个火锅,丸子放一下。

市民 王女士:我们是北方的儿媳妇领我过来的买石斑鱼晚上做海鲜、饺子啥的。

来八市采购,海鲜是首选。不少摊贩告诉记者,这两天,他们的销售量增长了不少,鱿鱼、旺螺、虾蛄等都很畅销。此外,寓意着年年高升的年糕、象征着团团圆圆、年年有余的鱼丸,也是市民采购的热门食材。

商贩 纪女士:我前天卖三四百斤(鱼丸),前天卖差不多一万多块钱,今天我早上差不多卖100多斤,下午要回去了,回老家了。

商贩 何先生:年糕比较火爆(销售量)成好几倍的增长年关的话大家都备一个年糕啊,好吃,然后又有好的寓意。

线上发力保供 电商平台春节“不打烊”

这段时间,朴朴超市也开启了春节的“忙碌”模式。上午8点半,记者在朴朴超市台商总部大厦店看到,工作人员小跑着拣货,麻利地打包货物,骑手迅速将货品放进电动车,奔向配送地点。一个上午,这家门店就接到了近千单订单。水果、礼盒、海鲜等商品的订单量明显增多。

朴朴超市台商总部大厦店店长 王贺:过年了,买的东西都比较多,同时有些是礼盒类的商品,还有整箱整件的更多一些,同时鱼鲜类的东西增多了。

春节期间,朴朴超市除了除夕到大年初三营业时间稍有压缩之外,初四便开始恢复正常营业。在订单时效方面,朴朴超市也以多种绩效激励方式鼓励员工留守保供,保障春节期间“不打烊”。

朴朴超市台商总部大厦店店长 王贺:我们属于保供应,如果我们停了,我们市民餐桌就少一个菜,我们会保障物资供应。

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