月月十五查餐厅:食品安全 你最关心什么?

特区新闻广场 2022-03-15 21:58:21

2022-03-15 21:58:21

今天月月十五查餐厅”行动也同步开展,为了直击痛点问题,筑牢食安底线,在行动开展前期,我们的月月特派员发出了“你最关心的食品安全问题”征集活动,我们通过一个短片看看消费者给出的答案。

消费者2:保质期。

消费者6:不要过于(添加)防腐剂、添加剂。

消费者8:生鲜,有些店怕他会用死掉的。

消费者12:像比如说吃起来很嫩的东西,有可能添加一些嫩肉粉之类的。

消费者14:有没有洗干净

消费者20:不能有虫子,这些异物在里面,还有就是酱料,也要新鲜。

消费者11:地面有没有湿滑,自助餐台有没有加盖。

消费者17:拿擦桌子的布当着我的面擦椅子,这个我心里肯定是很不舒服的。

消费者4:那种厨房看起来脏乱的,然后食品都没有分区。

消费者20:肯定就不能有蛇虫鼠蚁。

消费者22:剩下的剩菜他是会怎么处理。

消费者6:就是一进去,会有个味道,整个环境灰(有灰尘),还有油渍。

消费者7:比如说盘子,还有碗筷。因为有些店家摆出来已经放了很久了,如果你再去吃的话,上面沾附的东西比较多。

消费者25:厨房卫生,还有公共碗筷消毒。

消费者26:看手干不干净,有的人手一伸出来就挺吓人。

消费者6:有些餐饮人员不戴口罩我都不敢进去。

消费者20:如果是直接接触食品,最好戴上手套,能做做核酸检测。

消费者25:健康证,每年的体检,毕竟不能有传染疾病之类的。

消费者9:指甲有没有长,有没有戴口罩,头发有没有整洁。

消费者7:冲洗过程中,掉地要及时清洗。

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