如今，点外卖成为了越来越多人的生活习惯，为了保障外卖的质量和安全，今年2月开始，市食安办指导市食品安全工作联合会，率先全省发布了《餐饮外卖一次性封签使用规范》。那么《规范》出台半年的时间，餐饮外卖有哪些变化，我们一起来看下。

在禾祥东路旁的这家特色餐厅，工作人员正忙着准备派送外卖订单，记者注意到，在打包外卖的时候，工作人员都会在包装袋封口位置贴上一次性封签，商家告诉我们，门店每天的线上外卖配送量有200多单，为了让餐食从后厨到消费者手中的配送全过程能完好无损，他们在今年7月开始使用“外卖食安封签”，这种“封签”采用的是一次性特殊材质，一旦被人撕开，就会留下永久性的痕迹，消费者可以通过这个痕迹来判断外卖是否被打开过。

餐饮店经营者 吴先庆：能保证我们的食品原样送到顾客手上，不会被二次更换，比较安全一点，我们会从APP上发短信，告知顾客说现在有用标签，直接封口封好，如果有打开您可以拒收，让骑手重新配送。

同样，在另一家主营中式套餐的餐饮店，记者注意到，所有外卖包装袋封口的位置也都贴了“用餐前请确认封签完好”的一次性封签。工作人员告诉记者，他们从今年3月开始使用“外卖食安封签”，几个月来，餐食在配送的过程出现的问题变少了，消费者的满意度也有很大提升。

餐饮店经营者 吴春冰：食品安全问题有一个保障，（投诉率）有明显降低，因为有出现问题，顾客不会去收这个餐，会直接反馈给我，就是直接在上面差评都会相对减少，有一定的效果。

记者了解到，今年以来市场监管部门在全市范围内累计投放500多万份外卖食安封签。接下来，他们还将推动美团、饿了么等网络订餐平台，在加大外卖食安封签投放量的前提下，规范提升骑手的无接触配送，通过“一餐一封签”的方式，更好保障餐饮外卖配送环节的食品安全。

消费者：每天都在点外卖，对外卖要求会（比较）各个商家的服务和贴心度吧。

消费者：这样比较安全，然后也比较卫生，保护消费者。