面对新冠肺炎疫情防控新形势，我市多措并举畅通供应链，保障农副产品供应充足、价格稳定，确保百姓“菜篮子”拎得稳、拎得放心。

大型商超线上订单增多 严把食品安全关

在沃尔玛洪文店，电商区的工作人员正忙着线上接单，并将商品逐一打包装袋，交给一旁等候的外送员。这些线上下单的商品，大部分是生鲜农副产品。

沃尔玛洪文店总经理 谢湘燕：跟上周环比来讲，（线上订单销售额）也是差不多有增长了40%左右。以前可能一张单上只有10件的商品，现在都是20件以上的商品，客单明显是上涨的，平均每单的单量会增加差不多20到30元。

值得一提的是，沃尔玛超市还专门在我市的两个中风险区域外，设置了提货配送点，保障隔离区域内居民的生活需求。这两天超市加大了蔬菜、肉类等产品的投放量，从目前的情况来看，虽然线上订单猛增，但线下客流减少，总体销售量保持平稳，价格方面也保持稳定。　

市民：供货量还是挺好的，蔬菜水果那边都很新鲜，价格上没有什么变化，挺好的。

元初超市这几天的物资供应同样量足价稳。在位于湖里区古地石广场的这家门店记者看到，400多种生鲜农副产品整齐地摆放在货架上，前来采购的市民都戴着口罩，有序选购商品。企业还加强了食品供货源头、运输等各环节把控，同时根据疫情情况，及时调整采购渠道，对冷链食品严格执行索证索票制度，确保食品安全。

厦门元初食品股份有限公司副总裁 金星：蔬菜，之前的日均配送量大概是5到6万包，（7月）30日到8月1日的这段时间我们是有加配，除了厦门的生鲜基地，我们也在云南、山东，包括像最远在（甘肃）临夏也进行了基地的备选和储备 所以在有突发的情况下 这些生鲜的供应还是相对比较充足的

保障“菜篮子” 市民点赞厦门市场供应

自我市启动新冠肺炎疫情三级应急响应以来，市商务局全链条、多维度构建从基地到终端的快速响应机制，多举措畅通市场“供应链”。一方面充分发挥闽夏、中埔两大批发市场的聚流作用，为我市及周边地区源源不断提供农副产品。另一方面，市商务局还启动了蔬菜紧张期供应量补贴机制，通过补贴政策托底，吸引更多蔬菜来厦集散。最新数据显示，今天我市副食品主要批发企业蔬菜供应量达1753吨，生猪3752头，家禽屠宰10217羽，蛋品供应量83.4吨，水产交易量362吨，主要副食品供应充足。从价格来看，今天，我市蔬菜类平均价每斤4.2元，猪肉类每斤19.12元，禽类每斤15.5元，蛋类每斤6.34元，水产品类每斤19.9元，总体保持平稳。

市民：包括网络上面和这种实体的超市（供应量）都还挺好的， 都很充足。价格跟平常一样，没有什么大的波动，甚至有些蔬菜类的东西它有一些做特价的，还更便宜。

市民：（厦门市场供应）做得非常好，我们居民生活没受什么影响！

市商务局局长 黄河明：我们也及时进行了定点的监测，从我们这几天的观察来看，可以说是量足价稳质优。我们及时跟供应基地进行协商，我们如果出现异常情况，能及时调得进来，希望市民能够以平常心来应对疫情防控！