“2024 厦门国际啤酒节”效果图。（图片来源：厦门网）

8月2日至4日

“海上酒市”欢迎体验

海风晚霞、美酒音乐，8月2日至4日，厦门国际啤酒节厦门自贸片区分会场活动将在海上世界三层观景平台重磅亮相，为您呈现一场“美酒+美食+美景”的醉美自贸海上之夜。作为厦门国际啤酒节的分会场，厦门自贸片区将为市民打造独一无二的“海上酒市”，不仅为市民提供知名高端进口美酒，更有热门的两岸美食。

西班牙、德国、荷兰、比利时、美国……市民不出国门，就可以品尝到不同品牌的高端进口啤酒，现场将邀请百威英博、超级波克等40家酒商参展，带来350款以上啤酒品牌和150款其他酒类品牌。厦门自贸片区管委会相关负责人表示，此次活动参展企业70%为进口酒企业，参展啤酒中65%为进口品牌，全球排名前十的高端啤酒品牌将悉数亮相。

美酒少不了美食。现场的20个美食展位不仅有土笋冻、海蛎饼、醋肉、五香、芋枣、四果汤等闽南传统小吃，还设立了台湾美食专区，绵绵冰、鸡排、肉串、香肠、章鱼烧等台湾地道美食，将让您尽享宝岛美食。

在让市民游客吃饱喝足的同时，现场将配套举办“嗨啤投乐”“人工嗨啤机”、欢乐投壶、趣味套圈等趣味互动游戏，市民游客可以和啤酒宝贝一起互动合影，也可以观看乒乓球、羽毛球等奥运赛事直播，一起为奥运健儿欢呼。

活动期间，现场将设置六大打卡点，市民分享照片到社交平台，定位并标明“嗨啤一夏”主题分享，就可以到服务台领取品牌啤酒一瓶。云闪付也将推出消费券补贴，市民游客在指定摊位消费，可以享受“支付满99元立减10元”优惠。

此次活动在福建省商务厅、厦门市人民政府指导下，由厦门自贸片区管委会主办，厦门国际酒类交易平台承办。据悉，厦门国际酒类交易平台自2017年9月开业以来，已引入近40个国际一流品牌，获得20多个一级品牌代理，产品遍布法国、西班牙、智利、澳大利亚等30多个主要产酒国和地区，平台会员企业共255家。同时，平台配套建设厦门建发、象屿、海投和海翼四大进口酒仓储物流基地共7.2万平方米，为近120家入驻进口酒企业提供通关、仓储、配送和供应链金融全产业链服务。

市商务局发出文明餐桌倡议：

“醉”美厦门 美在文明

厦门网讯（厦门日报记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈星颖 孙宇杰）

海上花园，“醉”美厦门。巴黎奥运会正在如火如荼举办，在这个热烈的时节，“2024 厦门国际啤酒节”（以下简称“国际啤酒节”）将于8月2日至11日华丽绽放鹭岛，为市民游客带来一场融合餐饮美食、商圈购物、文娱体育、夜间经济等多元业态的缤纷盛宴。激情畅饮不忘文明走心——在这一城市啤酒盛宴即将拉开帷幕之际，厦门市商务局向市民游客、商家发出文明餐桌提醒。

市民游客

自觉践行“光盘行动”

当啤酒邂逅美餐，文明餐桌的宣传更显活力：“饮食乃文化之脉，当从餐桌文明起始”“浪费一杯酒，杯中千粒粟”……在国际啤酒节的主、分会场及参与商家，文明餐桌标识正准备张贴。一粥一饭，皆含辛勤之汗；半丝半缕，尽蕴物力维艰。市商务局提醒，在国际啤酒节举办期间，市民应按需点酒点餐，在品味美食的过程中，光盘惜福，倘若有剩余，不妨打包带走，切实践行“光盘行动，拒留剩宴”。

“醉”美厦门，美在文明。激情热烈的啤酒节也将为厦门揭开热闹欢腾的活力面纱，文明是城市亮丽的风景和底色，需要每一位市民自觉维护，市民游客应有序参与，不大声喧哗，不相互推挤。就餐时保持桌面清新整洁，不乱丢杂物。此外，啤酒诚然香醇，但勿过量饮酒，饮酒之后切勿驾车，确保出游安全。

此外，要坚决对食用野生动物说“不”，坚决抵制野生动物及其制品上餐桌；多人聚餐时，请主动拿起公筷公勺，时刻牢记“公筷公勺，守护你我健康”，维护用餐过程中餐桌文明与卫生健康。

餐饮商家

营造安全文明用餐氛围

据悉，本次啤酒节采用“1+7+N”模式，在全市各区、各消费场景展开，串联起餐饮美食、商圈购物、文娱体育、夜间经济等消费业态，开展吃喝玩乐购多主题融合活动，在火热暑期、奥运季打造消费盛宴，给市民游客带来一场全民共享、全城联动的消费新热潮，助力啤酒产业发展、加持夏季旅游消费以及夜经济消费——餐饮市场也将迎来旺季。

市商务局向全市餐饮商家发出倡议，务必筑牢食品安全防线，严格遵守食品安全相关法律法规，全力确保所供食材清新卫生，加工流程规范安全。

市商务局倡议商家结合国际啤酒节主题，营造安全、文明的用餐氛围，在店内显著位置张贴文明餐桌提示和海报，营造浓厚的文明用餐环境；要用心引领合理点餐的风尚，为顾客呈上贴心、合理的点餐建议，依据就餐人数精准荐选适量的菜品和酒水，积极倡导“文明用餐，节俭惜福”，有效规避过度消费；提倡免费提供打包服务的便利，主动为有需求的顾客提供环保、卫生的打包用品，并给予服务与提醒；应通过设置专门的分餐区域、提供便捷的分餐工具等方式，积极推行分餐制，最大程度降低疾病传播的风险；应加强对服务人员的专业培训，及时为践行文明餐桌提供有效服务；应配齐公筷公勺等器具，为顾客准备充足的公筷公勺，并做好明晰的区分标识，用心引导顾客使用。

据悉，啤酒节期间，我市还将以街巷“醉”欢乐为主题，线上线下结合，联动各大商圈、酒店、酒吧、啤酒屋、文旅景区、夜间经济打卡点等消费场景，引导商家共同参与、共同让利，结合暑期促销，开展啤酒畅饮、啤酒市集、啤酒艺术展、啤酒快闪、互动体验等N场以啤酒为主题的配套活动。市商务局倡议全市市民、游客、餐饮商家携手并肩，在纵情畅享啤酒节的同时，积极践行文明餐桌理念，用行动绘就厦门的“醉”美画卷，共同培育绿色、健康、文明的城市啤酒欢庆盛典。