春节将至，岛内不少民众开始忙着置办年货，业者也抓住这波商机，推出高性价比的年节礼盒吸引消费者。

抢占年菜商机，彰化区渔会今年推出的两款海鲜礼盒，每一款都有七到八样食材。民众可以根据预算和人数进行选择，料理出一桌高性价比的年菜。

台湾彰化区渔会总干事 陈威谷：这两个礼盒我们备货量，今年备货量1600盒，目前已经销售一半了，目前只剩六七百盒左右。

海鲜食品卖场也推出优惠礼盒，像是有龙虾、鱼翅、和牛烧肉片等食材的礼盒，直接降到2千多元新台币。

台湾海鲜经营者 刘建贤：很多家庭主妇，其实在料理时间上都是非常有限，所以我们搭配这样的组合，是可以快速料理，像是加热就可以了。

乌鱼子因其口感特别，成为台湾民众必备的年货之一。在台北市迪化年货大街，放眼望去有许多摊商热卖乌鱼子。除了单吃、火烤，商家也和大家分享内行的乌鱼子料理方式。

迪化街商家 吴伟栋：通常可以先泡米酒或泡高粱，泡完以后，再下去干煎就可以了，煎到有点变色，就可以拿来切片。