继续来看系列专题《台青创客说》。今年“五一”假期，居民旅游出行、消费热情高涨，厦门作为热门旅游城市之一，也迎来了满满的人潮。不少在厦台青瞄准商机，纷纷出招。有的打造“一站式”台味私厨，有的开放展馆不打烊，邀请大家一起嗨玩“五一”。

现场：做卤肉饭，这是我们家这两天卖得最好的卤肉饭，都能卖一两百碗，非常好吃哦。

台青陈纬在厦门热门景点曾厝垵打造了一家台味私人厨房，主推地道的台式菜肴。今年的“五一”假期，陈纬召集了一些正在创业的台青、大学生，在自己的庭院里摆摊，大家拿出各自拿手菜式，台式小吃、台味饮品等应有尽有，“一站式私厨”让市民游客可以集中体验各式美味，新模式一经推出，就吸引了不少人潮，营收业绩大幅提升。

在厦台胞 陈纬：以往我都是自己做所有的事情，今年我想着换一个思维逻辑方式，招更多的摊位，然后我们一起去把握住，这个“五一”假期的旅游人潮，今年“五一”曾厝垵是非常火爆的状态，我大概从每天早上七点钟忙到半夜一两点钟，觉得非常充实，业绩比平时增长了大概有三倍左右。

在厦台胞 李杰霖：我带来了地瓜球，地瓜球在台湾的夜市是爆款的小吃，另外还有我们当地也流行的里脊肉串，我把它的味道稍微做了台湾口味的改良，刚好这个节庆，阿纬邀请我过来一同合作，我觉得很开心，在假期中我得到的效益不错，这段时间人流大，买气也不错。

陈纬会在菜肴中加入自己栽种的九层塔，他说九层塔有独特的芳香，是台式菜肴中的爱用的香料，原汁原味的台式风味俘获了众多游客的味蕾。

甘肃游客 李女士：他们都很热情，说欢迎大家来，不用去台湾也可以吃到台湾菜呀，味道很不错，挺符合我的胃口的。

浙江游客 黄女士：我是带着我的孩子还有跟我的朋友，一起来到厦门玩，今天给小朋友点了这个台式卤肉饭，还有牛杂汤饭，牛杂汤饭是我第一次吃，感觉味道还不错。

在厦门沙坡尾活态展示馆里，一幅幅老照片，一样样老物件，镌刻着满满的厦门渔港记忆。今年“五一”假期，这里也吸引了不少市民游客前来观赏。展馆负责人台青王伸豪说，展览馆假日不打烊就是希望有更多年轻朋友，能够利用假期，多多了解在地文化。王伸豪还会绘制创意漫画、策划各式活动等

在厦台胞 王伸豪：为了要保存我们当地对老渔港的，一些历史记忆和乡愁文化，在厦港街道的牵头下，打造了这个沙坡尾活态展示馆，“五一”假期很多游客来到沙坡尾，我们展馆这边每天的人流量，也比平常翻了好几倍。

王伸豪2019年从台北来到厦门工作，在沙坡尾办展馆的这四年来，他用心走遍沙波尾每个大街小巷，跟沙坡尾的居民店家宫庙庙公都成为无话不谈的好邻居。今年“五一”，为了帮邻居特色店铺拉抬人气，他还热心地帮忙拍摄短视频进行宣传。

在厦台胞 王伸豪：人潮旺季，我们也做了很多线上视频的宣传，趁这个机会可以把我们有地方特色的一些产品，一起做推广，来为我们本地的商家做宣传，尽可能地多带来一些人流，来参观我们的沙坡尾，我们也是希望可以，推广我们厦门的海洋文化，以及我们沙坡尾这边的地方文化。