粮食安全是“国之大者”。党的二十大报告也提出，要全方位夯实粮食安全根基，作为粮食主销区，今年以来，厦门扎实做好粮食市场保供稳价，加强储备粮管理和仓储物流设施建设，确保我市粮食市场供应充足、品种丰富、价格平稳。

最近，中粮海嘉（厦门）面业有限公司新建的年加工60万吨小麦项目生产线正在进行试生产，项目将于下个月正式投产。据了解，中粮海嘉面粉一直承担着我市民生保供、政府应急保障等任务，新建的小麦项目从2020年10月开始启动建设，项目设置了先进的智能化生产线，采用行业首创的立体物流仓储设计以及数字化工厂技术，投产后，年加工小麦量达60万吨，中粮海嘉面粉将成为华南地区最大的专用面粉生产企业。

中粮海嘉（厦门）面业有限公司总经理 许玫：新的产能是老工厂的三倍，可以极大地保障我们的市场供给，新的工艺起来了以后，产品质量会更好，品类会更齐全。

据了解，厦门98%以上粮源要靠外调，因此除了鼓励粮油企业提升生产加工能力，我市还支持一批龙头骨干企业打造“飞地粮仓”，积极深化与粮食主产区的产销协作，巩固和拓宽入厦粮源渠道。此外，市发改委也通过加强市场监测预警，建立粮食加工、库存、供应和价格日报制度，开展市场巡查、制定应急处置和保障预案等举措，确保粮食市场供应充足、品种丰富、价格平稳。

中储粮厦门直属库是中储粮集团公司在厦门的直属企业，也是我市粮食储备保障的重要部分。厦门库共建设有24座浅圆仓和4座集并仓及配套设施，总仓容20万吨。粮库采用粮情远程监控、数量在线监测、智能控温、智能氮气气调等国际领先的粮仓设施设备和储粮技术，实现安全科技绿色储粮。目前，这是福建沿海港口粮食中转能力最强、设备设施最全、机械化智能化自动化程度最高的现代化新型粮库。

中储粮厦门直属库有限公司总经理 蔡育池：现在正进行智能化粮库的升级改造，持续推进科技创新，提升储粮科技水平，还要建设二期的储备仓，仓容增加12万吨，服务宏观调控的能力进一步增强，可以有效地维护厦门和周边区域的粮食安全。

与此同时，我市正不断加大粮食基础设施建设。目前，翔安粮库三期工程正加紧推进前期工作，项目计划投资6亿元，仓容22万吨，将建设成为代表行业先进水平的大型现代化粮库。

数据显示，截至目前，我市市级储备粮规模达39.3万吨。就在上个月底，市十六届人大常委会第七次会议审议通过了《厦门经济特区粮食安全保障规定》，规定对粮食安全所涉及的生产、储备、流通、应急、监管等各环节要求进行明确，为我市粮食安全保障工作提供法律依据。规定将于12月1日起正式实施。