星级饭店是国内外游客认识厦门的一扇窗口，为推动全国文明典范城市创建工作进一步落细落实，连日来，市文旅局对我市星级饭店开展文明创建专项行动，进一步提升星级饭店服务质量，推动文明创建理念深入人心。

倡导光盘行动 践行文明旅游

检查人员首先来到京闽中心酒店，在酒店自助餐厅的显著位置都能看到“光盘”的相关标识。为避免餐饮浪费，酒店加强了内部管理，将菜品粗加工后剩下的边角料，作为员工餐厅制作员工餐食的材料，避免食品制作过程中的浪费。同时，酒店服务人员还会根据用餐的情况，提醒客人适量点餐。在宴席预订方面，酒店在保留传统菜单的同时，推出了“文明新风尚”菜单，将传统的16道菜品，调整为按位上菜的11道精致菜肴。

京闽中心酒店总经理 陈宏欣：文明婚礼的新风尚，在这里面我们增加了“即位”的比例，提供红色的打包袋，我们希望在婚宴结束之后，每个宴席的桌上都是光盘的，能够必要打包回家的，我们都希望我们的参加婚宴的客人，能够行动起来带回去。

设置无障碍设施 方便残障人士出行

在海悦山庄酒店，检查人员看到，住店客人主动保持一米间距，自觉做好体温检测、健康码核验后排队进入酒店办理入住。在酒店大堂，随处都能看到文明旅游的宣传提示标语和禁止吸烟的标识。为了便利残障人士办理入住，酒店还设置了无障碍服务台，酒店停车场也划设了无障碍停车位。

海悦山庄酒店驻店总经理 朱其琴：无障碍的停车场，从他们体验的角度，更好地方便他们停车，包括一些滑坡的设施，通道方面的设计，我们也是专门考虑的，我们也有设置无障碍的房间，房间里有一键式的服务，只要按到，管家基本上就可以第一时间响应。

全覆盖专项检查 确保文明创建落到实处

接下来，市文旅局将围绕文明创建检查标准，对全市星级饭店开展全覆盖不间断检查，扎实推进文明创建工作规范化常态化，推动全市星级饭店形成文明、健康、绿色的旅游新风尚。

市文旅局市场管理处二级主任科员 林奎良：从检查的情况来看，星级饭店文明创建工作总体落实较好，措施到位，接下来我们还会开展多轮全覆盖检查，每周点评，确保文明创建工作扎实有效推进，并以创建为契机，指导星级饭店加强行业自律，提升服务质量，挂牌明码标价，落实疫情防控措施，营造放心舒心的旅游消费环境。