天气逐渐炎热起来，饮品市场也即将迎来销售的“黄金期”。但是大家经常去的奶茶店、果汁店，食品安全过关吗？值不值得去“打卡”呢？这个月的《月月十五查餐厅》，市食安办通过前期网友的留言投票，对排名靠前的思明区三家饮品店开展了突击检查，检查中发现了哪些问题，我们一起去了解。

记者 乔丹：第一站我们就来到了薄荷森林，刚刚和里面的工作人员了解了一下，这家店每天能卖出四五百杯的饮品。究竟能不能让市民们喝得放心呢？现在我们就跟着执法人员包括，市民代表一起去操作专间看看具体情况。

执法人员：镊子可以放到食品里面吗？还有虫子，有个小虫子，看到没，这个拿去处理。

在这家饮品店操作台的冰箱里，执法人员发现一盒切好的芒果里有小虫子，取用的镊子也直接放在了盒子里，容易污染食材，当场责令商家清理下架。另外，在店内10平方米左右的储藏间内，执法人员发现卫生间和制冰机紧挨在一块儿，干净的食用冰极易被污染。

执法人员：使用的时间严格控制，隔板再隔长一点，你看看制冰机有没有地方移。如果能放就离厕所门稍微远一点，如果不行 （卫生间）门处于常闭。

储藏间一侧的货架上存放了大量的食品原材料、包材等各种物料，执法人员发现食品和非食品混放在一起，存在食品安全隐患，要求商家立即整改。检查中，执法人员还随机挑选了一款食材，要求商家出示相关进货票据。但等了十几分钟后，商家解释说，之前进货的食材没有留存纸质版票据，没办法立即提供，现在只能拿出近两天的电子版进货单据。

执法人员：这个是你们的货单？（对。）但是要体现出你们是收货方，要写到你这个店，这个地址，否则电子版到处店都一样，那不行。然后货和票要对得上，要经得起检查。

梧村市场监管所副所长 陈伟宏：能够立即整改的，我们让他立即整改，马上整改到位。当天不能整改的，限时整改。我们都有拍了照，改完以后照片传给我们，我们再检查是否整改到位。

在厦禾路上的茶百道饮品店，执法人员发现制冰机冰铲没有清水过滤、滤芯更换记录不规范以及灭蝇灯安装位置不合理等问题，责令商家限期整改到位。

执法人员：灭蝇灯安在了操作台上，苍蝇蚊虫容易掉到食品里，要求他更换位置。

在湖滨东路上的益禾堂饮品店，针对近期外地媒体曝光益禾堂使用过期食材的问题，执法人员着重检查了各类食材的生产日期、保质期等，暂未发现过期食材。在此次检查中，市食安办还委托第三方检测机构挑选了3家饮品店的6款饮品，检测甜蜜素、安赛蜜等指标，检测结果将于半个月后向社会公布。

市民代表 朱云鹏：整体还是比较卫生健康，也是会有一些小细节。标签工器具，小方面需要注意。作为市民我们还是希望喝上一些原材料健康，操作卫生的饮品，自己喝得也比较放心。