台湾地区年初暴发“鸡蛋荒”至今尚未缓解，现在，鸭蛋价格又开始飞涨。据台湾媒体报道，由于饲料成本持续上升，岛内鸭蛋产地价已涨到每600克40元新台币，与历史最高价持平，随着端午节临近，鸭蛋需求大增，价格恐将再创新高。

糯米、卤肉、香菇……包粽子，当然还要加上一颗咸蛋黄，才够滋味。

台湾肉粽摊贩：粽子要用鸭蛋才会香。

距离端午节还有一个多月，台湾媒体报道称，今年岛内粽子价格恐怕会创下天价，因为不只猪肉，鸭蛋也涨价，光是这一颗咸蛋黄，成本就要8元新台币。

台湾肉粽摊贩：现在原物料确实都在涨，我们之前一颗粽子卖60元（新台币），现在卖65元（新台币）。

台湾养鸭协会表示，受全球新冠疫情、航运堵塞等因素影响，饲料成本持续上涨，现在岛内的鸭蛋产地价是每600克40元新台币，与历史最高纪录持平，市场零售价每600克60元新台币，创下十年来新高。

台湾彰化县水禽协会理事长 吴鸿基：我们成本大概提高四成左右，屏东有一些小农，那些鸭农已经弃养很多年，所以成本垫高的话，有一些没有养殖新鸭，导致青黄不接，产量也会减少，所以导致鸭蛋的价格要上涨。

台当局统计部门最新公布的数据显示，台湾地区3月消费者价格指数年增率达3.27%，创九年半最大涨幅，远高于2%的通胀警戒线。今年前3个月，台湾地区平均CPI同比增加2.81%，物价上涨压力持续攀升。