搜攻略看评分成消费新习惯
随着互联网时代的发展,“种草经济”蓬勃兴起,无论是线上还是线下,越来越多的人都习惯在消费前先在网上做做攻略。比如,看看商家评分,看看用户的点评等等。这样的“线上互助”一度成为了很多人的“消费指南”和“避坑宝典”。那么,厦门的市民和商家对此又有哪些看法呢?一起去看记者的调查。
消费前,你会参考线上平台的评分吗?
消费者:会啊,会看。
消费者:我有目标去哪里吃的时候,我会上小红书上去看这家怎么样?点评怎么样?
消费者:我一般都会微博。
消费者:看一下,会参考。
通过随机采访,我们发现,如今,越来越多消费者在消费前参考平台评分已经成了一种习惯,大众点评、小红书等主打消费点评软件,也成了很多人的“装机必备”。针对这样的消费新习惯,商家们也很注重经营用户评价。这家主打无国界融合料理的餐厅,刚成立不久。为增加辨识度和曝光度,餐厅不仅针对网络平台消费习惯推出优惠套餐,还邀请美食达人探店,拍摄短视频,对菜品、餐厅环境、员工服务等方面做相应介绍,发布在平台上,给消费者“种草”,吸引他们到店用餐。
餐饮店运营负责人 茉莉:区别于往常拍照的形式,视频确实会更直观化,更比较具象化,让客户了解到餐。我们自己可能通过达人带了一些口碑,建立了自己的口碑、特色,有了自己的一个方向。
这家知名连锁火锅餐饮店则表示,消费点评已经成为餐饮店软实力的一部分。负责人告诉记者,门店为了吸引顾客,他们找了第三方机构,在大众点评、抖音、小红书等多个平台长期做宣传推广,用服务赢得顾客,用口碑吸引更多“回头客”。
餐饮店店长 龙凤娇:线上线下要结合,餐桌上有个扫码点单的牌子,后面会有放一些顾客到店,收藏打卡。客人喜欢吃我们的餐前果蔬,就会赠送一包,多人都可以同时参与,对顾客来讲他也开心我也开心。