厦门有不少的咖啡馆，他们大多装修精美、口味优良。但店内的店员都是残障人士的咖啡馆，却并不多见。在谊爱路上，就有这么一家特别的咖啡馆，从接待到饮品制作，都由残障人士独立完成。接下来我们就去听听他们的故事。

这家咖啡馆，位于谊爱路的这间星缘艔工坊内，上午九点多，店员们已经开始为营业做起了准备。在吧台，店长贾宇杰正在制作茶饮需要的茶汤，性格内敛的他面对镜头显得有些拘谨，但工作起来可是一点不含糊，今天的制作饮品任务将由他一人完成。上午十点，小店准时开门，店员彭彭自觉地拿起测温仪，准备为到店的客人测量体温。

等待了一个多小时，小店迎来了今天的第一位客人，店员思思主动上前，引导客人点单付款。

你好 需要喝点什么？（这个生椰拿铁有吗？）有的。（那我要一杯热的。）20(元），在这边扫。

完成点单，宇杰也在吧台里忙碌了起来，准备材料、冲泡咖啡，所有步骤他熟记于心，不一会儿，一杯温热的生椰拿铁就制作完成了。

市民 邱女士：我有在网上看到他们都是身心障碍的人士，所以特地过来品尝一下，感觉挺好的，我要的是温的，也做到了。

记者了解到，这家咖啡馆是在市残联、市残疾人基金会的支持下，由相关公益组织和爱心企业联合开办的，目前店里共吸纳了10位身心障碍人士，他们的年龄都在20多岁左右，虽然此前都进行过专业的技能培训，但因为脑瘫、自闭症、智力障碍等身心障碍，很难在社会上找到合适的工作，大家也希望通过这种方式，帮助他们融入社会，在工作中实现自己的价值。

福建省随心助残公益服务中心项目负责人 程胜男：我们希望通过咖啡厅走入正轨之后，带来的收益可以给他们除了基本的生活补助之外，可以更大地提高他们的收入。这是我们最终的目的，我们都希望所有的身心障碍人士，他是能够通过自己的双手来创造价值。

思思：我们做的咖啡很好喝，欢迎（到）星缘艔咖啡馆喝咖啡。