市场聚焦:海沧多部门联合开展校园周边食品安全专项督导
校园食品安全关乎师生身心健康。近日,海沧区市场监管局联合城管等多部门,共同对校园周边开展了专项督导,检查中发现了哪些问题,我们一起去了解一下。
执法人员:都没有明码标价?(有,都被孩子扯掉了。)
在厦门外国语学校海沧附属学校对面的食杂店,执法人员发现大部分零食都没有明码标价,容易引起价格纠纷。另外,为了确保这些零食来源安全,执法人员随机挑选了三款零食,要求商家提供进货票据。然而商家提供的票据内容,没有完整标明生产日期,无法证明票据和产品是同一批次。
执法人员:你和他讲一下,生产日期要对得上,才能批批对得上。(好的,这个我们改善。)
在不远处的一家快餐店,两名工作人员正忙着准备午餐,但执法人员发现,工作人员都没有佩戴口罩,存在安全隐患。另外,这家店的营业执照、食品经营许可证、健康证等都没有被公示在显眼位置,消费者无法及时了解商家的经营资质。
执法人员:你到所里去领取一个公示栏,把这个材料都放在公示栏里,还有健康证。
走进餐厅后厨,食材直接落地摆放、调味品没有加盖密封....食品安全各项操作环节都没有得到严格落实。除此之外执法人员发现后厨内还设有洗手间,也不符合食品安全法的相关规定。
执法人员:卫生间不能在厨房里,你卫生间放在厨房里,会有交叉污染。
针对发现的问题,执法人员开具了责令整改通知书,并将约谈商家。据了解,此次开展的校园周边食品安全专项督导,将覆盖海沧区的10所中小学、幼儿园,采取多部门综合考评的方式,将最终的检查问题依照职能通报给各部门,并将开展“回头看”督促落实问题整改。