“疫”往“吾”前:啤酒店自救计划
国庆假期,原本是厦门餐饮、酒吧等商家生意最红火的时候,今年因为疫情,餐饮业受到不小冲击,很多商家不得不开启“自救之路”。今天我们《“疫”往“吾”前》系列报道,就带您到沙坡尾的一家啤酒屋,看看他们在疫情之下转型故事。
啤酒店经营者 婷婷:(今年)第三次关门。
啤酒店经营者 婷婷(打电话沟通):冷链这边,现在咱们厦门这边思明区能发吗?不能是吗?
啤酒店经营者 东东:没有任何的营业收入,会不会这次我们就结束了?
啤酒店经营者 婷婷:我们要好好想一想,我们要呼吁一下,我们要自救。
啤酒店经营者 林婷婷:我们闭店了,新店开张遥遥无期。于是这一次,我们真切诚恳地请求大家的帮助。
啤酒店经营者 东东:发出去的1分钟,我突然就看到我们的公众号就可能就是几百上千的阅读。
啤酒店经营者 婷婷:自己身边的亲朋好友,我们不知道的,他们在遥远的地方,超过1000位朋友来帮助我们。
啤酒店经营者 东东:他们的这些东西让我们觉得这8年来做的事情是被他们理解的。
现场做外卖产品准备:我们先用冰袋装水做这个冰,寄这个酒的时候,用冰袋给它保冰。
啤酒店经营者 东东:我们都明显感觉到包括我们的员工,都是很积极的在说我去当客服,我去做物流。
啤酒店经营者 婷婷:我反而是因为通过这个疫情,我们人(与人)更近了。
啤酒店经营者 东东:太想回归到我们正常的营业中了,见到我们的客人就是跟他们说谢谢。