大陆纪行(五):台商扎根海南演绎"鱼水情深"
在海南被称为"石斑鱼大王"的洪宜展,出生在台湾屏东。1999年,他将祖传的石斑鱼养殖技术带到海南,人工繁育出包括龙胆石斑鱼、东星斑在内的名贵海水鱼。在他看来,台湾是故乡,海南则是家乡。今天,我们就去听听这位老台商与大陆"鱼水情深"的故事。
海南有"两条鱼""游出"了500亿元的大产业,它们是石斑鱼和金鲳鱼。
台胞 洪宜展:目前在大陆看到的龙胆石斑鱼,90%或者95%都是从我手上出去的鱼卵。
台胞 洪宜展:我叫洪宜展,来自台湾屏东,养殖石斑鱼。
台胞 洪宜展:我是1999年到大陆,这边的环境跟气候、水质,特别适合我们做这个种鱼跟鱼苗,海南这么好的机会,刚好(海南当时)还没有几个人,在做这个高级的海水鱼,所以就把弟弟留在台湾养鱼,我先过来,我觉得大陆市场是全世界最大的。
16岁开始跟父辈学习海水鱼养殖,身怀"祖传"技术的洪宜展,下决心要在大陆"养"出一方天地。最开始,洪宜展是把台湾繁育出的鱼苗,运到海南养殖,再将成品鱼销往市场,2002年,他做了一个大胆的决定,将台湾的种鱼带到大陆,直接在海南繁育石斑鱼苗。
台胞 洪宜展:我第一桶金就是做龙胆石斑鱼,我们当时从台湾进了100条200斤左右的种鱼,这个是代表作,这个龙胆石斑鱼大的有300多斤,小的有200多斤。
这些体型庞大的龙胆石斑鱼,就是跟随洪宜展从台湾来到海南的第一代种鱼。由于龙胆石斑鱼幼年是雌雄同体,一般要在6岁以后才会分出性别,并且大部分都会变成雌鱼,如何让雌鱼变成雄鱼,是石斑鱼人工繁育的一大难题,不过洪宜展却是信心满满。
台胞 洪宜展:这个不能说,还有很多秘密武器。
凭借"祖传"的石斑鱼繁殖技术,2003年,洪宜展在海南人工孵化出大陆第一尾龙胆石斑鱼苗。此后,洪宜展不断探索名贵海水鱼的人工繁育技术,经过多年努力,他成功摸索出老虎斑、老鼠斑和东星斑等十余个品种的人工孵化技术,成为了远近闻名的"石斑鱼大王"。台胞 洪宜展VS记者 廖媛:来了你看,飞过来。(游得好快。)等下我玩它的时候你再摸它。(给我摸一下,摸到了。)它喜欢跟人玩的,这一条鱼是中国最大的苏眉鱼。(所以它已经认得你了。)对,我常常跟它玩,没有人的时候吹个口哨它都可以来,养鱼只要用心去养它,你会感觉到它每一条鱼的性格跟它的脾气。
最近,洪宜展还与中国科学院黄海研究所合作,要给苏眉鱼繁育后代。
台胞 洪宜展:透过我们的经验,把它繁殖下来,不要说我们以后子孙后代,只听过没看过,我蛮喜欢做这个事情,差不多要成功了。
来到大陆创业二十多年,洪宜展不仅站稳了脚,还扎下了根。如今,海南文昌、琼海、陵水和乐东等地,都有洪宜展的名贵海水鱼养殖基地,养殖面积达260亩,年产值超过6000万元人民币。
洪宜展说,大陆广阔的市场是他创业的基石,"两岸一家亲"的惠台利民政策则是他成功的关键。尤其是近几年,大陆持续出台惠台措施,在土地流转、保费补贴、新品种权等方面强调了同等待遇,让他对拓展大陆市场更有底气。如今,洪宜展将儿子也叫来海南发展。
台胞 洪宜展:在这边看到对人民的尊重,包括疫情期间,这边蛮好的,给我们一个安全感,给我们吃得好,住得好,我觉得就是很幸福了。
这两年,随着海南加快自由贸易港的建设步伐,一批"产业化、规模化、生态化"的现代渔业产业园正在稳步建设中,这也给了洪宜展新的发展机遇,现在他已经在期待在海南发展的下一个二十年了。
台胞 洪宜展:你看用大国之力去做自由贸易港,感觉机会应该蛮大的,比如在土地政策会好一点,你看现在招商的做法,还有人才的引进,以后的税收,在与其他国家的贸易上,一直发放了很多利好信息,现在享受这个大市场,大平台,慢慢地把整个产业链都做了,我感觉蛮有荣幸的,在台湾出生,在这里发展。