创意，让传统的春节越过越有"味"，在台湾，有餐厅业者推出可以吃的"春联"，民众只需涮3秒，就能把自己写的吉祥话吃下肚，到底怎么吃？一起来看。

热腾腾的麻辣火锅，让人胃口大开，台湾业者还端上"春联"，让客人一笔一划，写下牛年吉祥话，写完还可以丢下锅里去煮。

台湾东森新闻记者 张良瑜：哇，这是自己的春联，自己写，自己煮，自己吃的概念吗？虽然说文房四宝，少了砚台这一宝，不过没关系，因为店家已经用墨鱼汁，通通帮你准备好了。

原来这不是真的春联，而是用甜菜根将豆腐染成橘红色，配上黑黝黝的墨鱼汁，入锅涮三秒，整幅"春联"便吸饱汤汁。食客把满满祝福吃下肚，既应景又喜气。

台湾民众：它的口感会比较厚一点，这种豆腐纸的话，它就是入口即化。

台湾民众：吃饭之余可以玩到这些食材，其实觉得还蛮特别的。

台湾火锅店店长 刘辉龙：很多小朋友来店用餐，爸妈带过来都会指定说，他们要写毛笔字。