春节假期，岛内夜市迎来了不少前来品尝美食的市民游客，生意跟红火起来。岛内一些小众旅游景点，也趁着假期推出了一系列DIY活动，吸引不少游客。

起司酥、芋头酥，裹上一层厚厚的面粉下锅，在油锅里滋滋作响。台中庙东夜市这家菱角酥摊，春节期间，吸引了不少顾客，老板准备一天14锅的面粉馅料应战。

台中庙东夜市摊贩：我们主要做3种口味，菱角、起司，还有芋头3种，口味都可以综合。

对街的鸡仔烧，在地扎根经营20年，卖的也不是普通鸡蛋糕，而是拔丝奶酪鸡仔烧。两手一拉，起司牵丝，有20几厘米，最特别的是这一只只鸡仔烧是立体公鸡形状，还有超过10种口味可以选择。

台中庙东夜市摊贩：变化出立体的造型，就是鸡蛋糕不只是平面的，而且是能够站着，也是我们独家设计的。

过年出去玩，不到热门景点人挤人，去小众景点、生态园区走一走，体验抓鱼抓泥鳅的乐趣，也不失为一个好选择。这么大尾的罗非鱼，直接被一网捞上岸，还可以自己DIY做成酱烧鱼。

台湾民众：还蛮丰富的，不管是吃的还是玩的，小朋友都很开心，因为通常我们在都市生活，比较没有这种经验。

大甲芋头好吃到出名，不少民众也慕名前往芋头观光工厂，DIY做芋头酥，还得提前上网预约。

台湾芋头观光工厂业者：我们网络上的话，基本上都要3天前做预约，不然我们也要先备料，一定的作业程序。

业者表示，预约在年前就已被订满，好几组都是游览车包车，芋头控可以大饱口福。