腐竹里泡出虫!?厦门林扁豆干回应了!记者追踪报道~
昨晚(27日)我们栏目报道了百家村林扁豆干店,连续两天出售的泡发腐竹都发现虫子的事。当晚,厦门广电和我们栏目的微信公众号,都推送了相关的报道,引发网友热议。这位叫厦门彬哥的网友留言说:老品牌如果不能重视品质,消费者就很难再相信。这位叫曾叔叔的网友留言说:画面引起不适,老品牌,品管形同虚设!还有一位叫YF的网友留言说:原来买豆制品还专挑林扁的,太伤消费者的心了。希望能得到真实处理结果!从网友的留言中,我们可以看到大家都在等待监管部门的调查结果。那么,目前,市场监管部门调查的进展如何呢?
下午,记者再次来到百家村的林扁豆干店看到,店内的泡发腐竹已经停止销售,之前摆放干腐竹的柜台也已经清空。豆干店相关负责人告诉记者,发现泡发腐竹有虫后,他们已经根据市场监管部门的要求,下架了全部腐竹产品。
林扁豆干百家村店店长 胡姗:剩下的(干腐竹)就在货架上,有6包,一包6两,差不多有3.6斤左右。(这些放哪里去了?)这些我们就下架,就报废掉。
这名负责人说,有虫的泡发腐竹是他们用干腐竹自行泡发的。根据他们自查,这些干腐竹是他们从云南一家豆制品厂采购的。这批干腐竹到货后,他们就发现了有部分干腐竹受潮,并挑拣了出来,可由于监管疏忽,店面工作人员又将这些受潮干腐竹和好的干腐竹混在了一起,泡发销售。
林扁豆干百家村店店长 胡姗:我们进货过来,可能运输过程中,可能有碰到下雨,下雨外箱就有湿掉,我们就开箱把角落这边有湿掉的,我们就给它挑起来,比如说用我们的筐子装起来,(就这个筐子)我们都用这种白色周转筐装,分开嘛,只是说挑出来,标识还没有贴,这个是要待报废的,店员上班交接的时候,他可能没看,两个都是腐竹,他就给泡下去,这确实是我管理没做到位。
豆干店负责人表示,目前,他们正在积极配合市场监管部门的调查,如果有之前买到有虫泡发腐竹的消费者,可以到他们店里进行索赔。
林扁豆干百家村店店长 胡姗:你如果是正常来我们店里买的,因为我们属于说个体零售,也没有说像超市有票,微信支付,出示付款凭证就可以。
商家的说法究竟是不是事实。下午,记者也来到了思明区鹭江市场监管所,工作人员介绍说,前天他们在百家村的林扁豆干店收缴了2.9千克有虫的泡发腐竹,并要求商家昨天到市场监管部门补充提供相应腐竹的票证等。但昨天商家提供的票证并不齐全,今天下午,商家再次向市场监管部门补充提供了一些材料。
思明区鹭江市场监管所 林民生:从他提供的材料看,是今年9月15日进货的,数量是10公斤,目前,我们要求商家进行全面整改,全面清查商家销售的产品,看它进货渠道,保管,销售各个环节,避免再出现类似的问题。
市场监管部门表示,目前,他们已经勒令商家停止销售泡发腐竹。事件还在进一步调查处理中,接下来,他们也将开展针对豆制品食品安全的专项监督检查。
思明区鹭江市场监管所 林民生:我们会根据调查情况,根据违法事实依法依规处理,对豆制品这类的监管,近期我们会开展一个专项检查,避免其它一些豆制品企业也出现类似情况。