受上半年疫情影响，不少新人的婚宴都延期到了下半年，进入10月以来，许多酒店都迎来了“甜蜜档期”，每逢周末，不少酒店里都有新人“扎堆”办婚宴，那么如今的婚宴有哪些新特点、新趋势呢。

在环岛东路这家酒店的客房里，新娘李娜正在梳妆打扮,李娜说，为了当天的婚宴，她在三个月前就预定了酒店。

新人 李娜：十月份“金九银十”，我们提前三个月定，当时还可以，如果说再晚一点，可能就比较难定。

酒店负责人介绍，进入10月以来，每逢周末，酒店每天都有两到三场婚礼接待，为了更好地服务新人、酒店一般都将婚宴与婚房、婚车等服务进行打包销售。从目前来看，酒店婚宴的预定档期已经排到了明年。

厦门佰翔五通酒店总经理助理 陈涛：十月黄金周是一个相对密集期，然后就是十一月、十二月，农历新年前都是相对密集的时候，正好又恰逢到年底的时候又有很多公司都有年会，这样婚宴的场地就更紧俏了。

为了缓解室内婚宴场所紧张的问题，不少酒店也利用自身海景或是花园优势，推出了“户外婚宴”，一经推出就受到不少新人的追捧。环岛南路的这家酒店，上个周末一共举行了8场婚宴，其中有4场就是以“野餐”、“草坪自助”为主打的户外婚宴。

新人：秋天的天气会比较好，也比较浪漫布置起来，也比较有仪式感一点。

海悦山庄酒店市场传媒经理 陈双燕：场地变化比较多，新人可选择性更多，尤其在今年疫情之后，更加凸显的，也更加有创意和个性。

另外，记者从一些酒店方面了解到，虽然年底，各家酒店宴会厅都会出现新人扎堆办婚宴的现象，不过，今年每对新人的婚宴预定桌数相比去年都有所减少，一般婚宴预定都在15桌左右，每桌消费价格在3000到6000元不等。不少酒店在承接婚宴时，也积极响分餐制、节约粮食等号召，使用公勺公筷的同时，对婚宴的菜品也进行了调整。

海悦山庄酒店餐饮总监 王甘永：接洽的时候，也推荐客人，精简这个道数。

厦门佰翔五通酒店总经理助理 陈涛：饮料是一瓶一瓶的，你喝不完可以带走，水果的话全部变成整果吃不完，吃不完客人就带走，不要产生浪费。