多部门夜查水产市场 保障水产品安全

特区新闻广场 2025-01-27 21:53:24

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春节期间,不少市民都会购买海鲜。为了让消费者买得放心、吃得安心,最近,市水产品批发市场质量安全保障中心联合相关单位,对水产商户开展联合检查。

晚上8点,夏商国际水产交易中心正是交易高峰时间段。检查人员首先来到冰鲜区,检查售卖的产品中是否存在河豚、腐败变质等有毒有害的水产品,现场并未发现异常。随后,检查人员来到活鲜区,现场随机抽检了3条鱼。

检查人员介绍,抽检的活鲜他们将立刻送往实验室检测。

市水产品批发市场质量安全保障中心检测科工作人员 杜晓娟:主要检测养殖产品禁用和限用药物的残留情况,全面排查有毒有害,违法添加等水产品质量安全隐患。

经过检测,抽检产品均符合相关要求。此外,检查人员还抽查了部分商户水产品质量安全管理台账等相关材料。

市水产品批发市场质量安全保障中心质量科工作人员 叶凯鑫:重点对食用农产品承诺达标合格证,以及检疫检验证明,还有一品一码申报情况,这个检查主要是保证水产品能够溯源,现场检查情况还是比较良好的。

检查人员告诉记者,如今夏商国际水产交易中心已经形成了商户自检、市场入场检查以及多层级监管部门抽检的水产品质量安全监管体系。春节期间他们还将联合多部门持续加强检查频次,重点关注黄翅鱼、白对虾等市民需求量较大的水产品,同时对检查有问题的水产品和商户开展复查,保障市民餐桌上的水产品质量安全。

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