在中国旅游研究院今年发布的“旅游企业优选投资城市前10强”中，厦门排名全国第三。目前，厦门已开工正在建设的酒店项目15个，总投资约123亿元。近日，又有多个酒店项目签约或开工，其中有不少项目颇具滨海特色。

在厦门市旅游发展大会上，12个文旅项目签约，其中多个项目将在厦门布局酒店住宿行业，有3个具有海景特色。湖里区签约的梅园海景酒店项目选址五通高林片区，计划总投资超5亿元，将打造成一个建筑面积3万平方米的高端滨海酒店项目， 计划在明年5月后开工建设。

厦门梅园酒店总经理 叶建珍：厦门是一个度假休闲的海滨城市，我们这个项目正好是一线海景酒店，未来就是以闽南特色，红砖古厝的这种特色文化酒店，预计应该是会到2027年的10月份开业。

位于海沧的宏东渔旅酒店项目近日也已完成首根桩基浇筑，正式进入施工阶段。宏东渔旅酒店是外资企业宏瑞集团在厦投资的首个文旅项目，规划建设厦门首个五星级海洋酒店。项目地处海沧东屿水产品市场地块，背靠大屏山，面朝海沧湾，总投资约5.2亿元 、总建筑面积5万多平方米。酒店共设置客房530间，其中五星级酒店客房330间。项目在内部设计、园林景观以及夜景打造上凸显海洋特色，与海沧湾、海沧大桥遥相呼应。

背靠宏瑞集团在远洋捕捞产业的发展优势，未来，酒店还将引入万吨级的远洋捕捞船停泊在酒店旁的码头，供市民游客体验参观。酒店预计于2026年开门迎客。

厦门万宏酒店管理有限公司总经理 李训强：从捕捞上来存储到运输，到加工到出售，全产业链的展示形成科普体验享受一条龙服务。