今年5月以来，我市持续开展餐饮油烟污染扰民专项整治，通过升级油烟净化设备、在线监测等手段，加强巡查执法，有效降低油烟扰民问题的发生。

下午五点左右，在思明区的一家烧烤店内，厨师正忙着将食材放入吊炉内。与传统烤炉不同，这种吊炉在烧烤时，油脂不会滴落到炭火上，从而减少了油烟产生。此前，这家烧烤店因为油烟扰民被投诉，思明区城管执法人员多次来到现场调查并与商家沟通。

思明区城市管理和综合执法局莲前中队副中队长王旭：（之前）油烟直接就排放到二楼，不符合规范和要求，后来我们要求把烟道改造升级到楼顶上去，还要经过净化设备的净化。在整改工作完成以后，油烟（排放）第三方检测指标都达到标准的要求。

思明区地处中心城区，群众投诉餐饮油烟污染扰民问题较为突出。为此，思明区城管执法局梳理制定了《餐饮业油烟污染扰民问题查处机制》，采取“先教育、快整改、严处罚”的方式，对“油烟扰民”重复投诉等重点问题，落实“一案一档”要求推进整改，让油烟污染问题得到有效解决。

今年5月，我市启动餐饮油烟污染扰民专项整治，截至上个月，全市累计出动执法人员3.9万人次，巡查检查各类涉餐饮油烟的经营主体2.2万家次，责令整改552家，督促40家严重扰民的餐饮店关停、搬迁、转型或更换业态。餐饮油烟扰民的单月投诉量也从5月的753件，逐步下降到8月500件。

目前，市区两级均已成立油烟扰民整治部门联席会，实现常态化的联合会商、督导、执法、验收。同时，我市还通过在线监测等科技手段，在问题发生之前介入管理，油烟超标可以马上发出预警，让餐饮油烟治理更加精细化。

市执法局执法协调处负责人朱少宇：目前专项整治已进入到攻坚阶段，接下来将针对群众反映强烈、反复投诉的个案问题，逐个明确整治措施，强化综合施策，制定出台我市餐饮油烟污染防治的长效机制。