近来，“咖啡+小宠物”的经营模式受到了许多年轻人的喜爱，除了先前的猫咖、狗咖生意火爆，最近，小鹦鹉们也加入了“群聊”，可以跟小鸟亲密接触的“鸟咖”流行起来。

活泼可爱，古灵精怪，这些小家伙们完全不怕生，甚至还“蹬鼻子上脸”——这就是鸟咖的“打工鸟”们。一进到鸟咖，我们的目光就被这只“大白鸟”吸引住了，这是一只雨伞巴丹，名叫“姐姐”，是店里的“头牌”，今年已经8岁了。虽然它个头最大，但胆子却最小，经常被“工友们”吓到立冠。

鸟咖负责人 林炜：身上这个也是玄凤的一种，喷点玄凤，然后像左肩膀这个就是小太阳。（它的花色好多。） 对，它这种黄边小太阳就有很多不同颜色，它翅膀下面也有一些，给大家看一下。（它还藏在人家头发里面。）它有点认生，然后右肩膀这种品种就叫月轮鹦鹉。

面对初来乍到的记者，这只名叫“biubiu”的百趴玄凤，直接展现出了自己的“社牛”天赋。

鸟咖负责人 林炜：（可以让它到我的手上来吗？）可以，你手伸到它肚子上面勾一下，它很亲人 我们这边都有训练过，你不要怕痒，它会喜欢到人的肩膀上。

记者 王爽：它已经睡着了，你看。

林女士告诉我们，目前店里有七八十只不同种类的鹦鹉，他们专门开辟了一间10多平方米的玻璃房让小鹦鹉们“营业”，一些怕鸟的客人们也可以在外面观赏。不仅如此，林女士表示，和大家互动的鹦鹉们都经历了消毒和检疫，玻璃屋内也会不定时进行清理，保持环境的整洁卫生。

鸟咖负责人 林炜：我们每次会放到互动房大概15只左右的小鸟，大概三四个小时轮一班，我们隔壁还有一个休息室，每个顾客进来，我们都会要求他们双手就是消毒，再跟小鸟进行互动。

不仅可以“撸鸟”，客人们还可以带着自己的小鸟到店里玩，林先生就是这家咖啡厅的常客。

市民 林先生：这边经常来吧，经常过来。（鹦鹉：你好。）让自己家的鸟会更亲人一点，然后胆子稍微大一点。

鸟咖负责人 林炜：我们是想做一个人和鸟都能互动，也能互相隔着玻璃观察，跟他说话，同时也能接触的这样一种新的模式。我发现这10年来，其实养鹦鹉的人越来越多，就希望说大家能逐渐接触小鸟，然后喜欢上小鸟。