厦门是习近平生态文明思想的重要孕育地和先行实践地，筼筜湖是厦门生态环境之变荡开的第一朵涟漪，从“远看山色美，近闻湖水臭”的筼筜恼火，再到“城市会客厅，厦门新名片”的筼筜灯火，早年到厦门发展的台胞也一起见证了筼筜湖的蝶变。来自高雄的陈彦良就是其中一位。他在筼筜湖畔开了一家咖啡馆，做一个慢“生活家”，享生态美，品咖啡香。今天的《融合故事汇》，我们就一起走进陈彦良的故事。

陈彦良经营的古柏咖啡，在厦门颇有名气，这家店，已经在筼筜湖畔开了近二十年。

在厦台胞 陈彦良：我记得我是2002年年底来厦门，看到这个美丽的城市，我第一感觉有有点爱上它了。经过一两年，因为刚好我在这边认识我太太，那么经过三四年的爱情长跑之后，我觉得我真的很想来厦门，如果可以在这边定居居住，这个是我最大的一个愿望。

陈彦良的妻子是四川人，他们邂逅于厦门，也将家安在厦门。每天的大多数时间，他与妻子都泡在咖啡馆。相比于“生意人”，他们更愿意称呼自己为“生活家”，在这里，他们享受着自在和惬意，每天最想做的，就是精心布置店里的每一处装饰，做好每一杯咖啡。

在厦台胞 陈彦良：我想说来这边，可以营造很好的一个休闲环境，那我自己也可以，融入其中来享受这个生活，虽然我们没有很高档的装修，但是我们可以把咖啡，那种休闲的感觉给抓住。

店员：老板很注重细节，比如说咖啡杯上有咖啡渍，咖啡液的高度还有浓度，老板娘比较注重摆盘，一个负责（咖啡）口感，一个负责（咖啡）美观。

筼筜湖与家乡高雄的爱河十分相似，让陈彦良倍感亲切，就决定把咖啡馆开在这里。事实证明，他的眼光没有错，筼筜湖通过生态治理根治“病灶”、调理“气色”、换了新颜，高质量保护修复带来了高质量发展，如今的筼筜湖片区引进大批总部经济、现代服务业企业，陈彦良在“咖啡一条街”的生意也日渐红火。

在厦台胞 陈彦良：这个湖慢慢就变干净了，绿化更好了，这条街也慢慢就形成起来了，我们也算是吃到果子的商家，这条街的街边文化，也因为有政府的大力支持，所以这种跨界经营，可以每家咖啡厅有它的一个特色，摆出去形成这条街的一个风格。

作为在大陆生活多年的台胞“老大哥”，除了经营咖啡馆，他也热心帮助更多来陆新台胞尽快融入当地。2017年，思明区台胞驿站官任联谊点在古柏咖啡挂牌，这里成为了许多在厦台胞聚会、联谊、办活动的好去处。

在厦台胞 陈彦良：我只是说尽我能力，把厦门或是大陆这边好的一面，多多跟对岸的台湾青年，或者台胞来这边创业，跟他们讲述我的创业是什么状况，你们或许可以借鉴，那如果你们有问题，或者说遇到什么样的困难，我也可以协助他们，所以说我基本上都用我的经历，去跟他们做沟通，他们也很认同。为什么，因为这是我做得到的，我也有做到，我也有经历，所以我讲的就很真实。

陈彦良爱在厦门、创在厦门、家在厦门，见证着厦门发展的日新月异，也感慨着西进路上稳稳的幸福。未来，他还想继续守着筼筜湖，守着咖啡馆，做个简单快乐又可以帮助到别人的“生活家”。

在厦台胞 陈彦良：我们应该是从零开始，这条街还没有成型的时候，我们就已经进来了，跟着一起打造，，跟着一起做推广也见证了厦门的经济繁荣，还有祖国的繁荣昌盛，这几十年这样我们也算是有跟上脚步了，我希望把它（咖啡馆）做到百年老店最好。