供厦食品“鹭品”自2021年上市以来，以高标准、高品质，受到了许多人的认可，昨天上午，厦门又一家“鹭品”主题形象店正式上线，市民可以更便捷地采购到各色贴有“鹭品”标识的食材。

在山姆会员超市，贴有“鹭品”标识的大米、食用油、鸡蛋、苹果、猪肉，被集中摆放在了一楼生鲜处最显眼的位置，吸引了不少市民选购。超市负责人说，经过申请评定，目前，超市已经有5个品类被授权使用“鹭品”标识。成为“鹭品”主题形象店后，他们还将申请更多品类的“鹭品”标识。

市民 施先生：“鹭品”的话应该更放心，就是看到的话不用去太怀疑，就可以直接采购这样

山姆会员店厦门店总经理 张家华：近期有5个（品类）正在申请，希望就是通过这个“鹭品”进入我们的商场，让会员更多地去了解优质的“鹭品”。

记者了解到，2021年，市场监管部门推出了“供厦食品安全标准”，企业通过自愿申请，经过市食安联评定，符合供厦食品标准的产品，就可以被授权使用“鹭品”标识。目前，全市已经有54家企业608种产品通过“鹭品”评定，这其中，米、面、肉、蛋、水产品等与市民餐桌关系密切的食品品类占比超过80%。值得一提的是，“鹭品”不仅进入了夏商、元初、天虹、山姆会员店等超市门店和“朴朴”等线上平台，还走进了学校食堂、中央厨房等重点单位，成为大宗食材采购的品质之选，让餐桌安全更有保障。

市食品药品质量检验研究院主任技师、供厦食品标准委员会专家 骆和东：在未来我们会推出更多供厦食品标准，以及我们更多的“鹭品”产品面市，和更大范围地来覆盖我们市民的日常饮食生活，让我们广大市民能够吃到更健康更安全的食品。