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福建省市场监督管理局发布

2024年第11期

食品安全监督抽检信息通告

本期通告的监督抽检信息

涉及27大类食品934批次

合格909批次，不合格25批次

不合格项目涉及

重金属污染问题

食品添加剂问题

微生物污染问题

农药残留问题

具体情况通告如下：

一、重金属污染问题

（一）标称陕西大荔沙苑黄花有限责任公司2023年8月15日生产的黄花菜，铅（以Pb计）不符合产品执行标准要求，销售单位为福建永辉超市有限公司泉州市晋江万达广场店。福建永辉超市有限公司泉州市晋江万达广场店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（二）漳州市龙文区源梅蔬菜店销售的生姜（订单日期为2023年11月23日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店销售的S包装韭菜（购进日期为2023年11月19日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛（厦门）商业零售有限公司海沧滨湖分店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（四）宁德市东侨经济技术开发区三合圆食品店销售的老姜（订单日期为2023年11月21日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）邵武市雷玉红果蔬商店销售的老姜（订单日期为2023年11月24日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（六）宁德市东侨经济技术开发区瑞栋生鲜食品经营部销售的生姜（订单日期为2023年11月19日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂问题

（一）宁德市蕉城区城南明华包子店销售的油条（购进日期为2023年11月3日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）宁德市蕉城区城南桥元餐饮店销售的油条（购进日期为2023年11月3日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）福州市台江区爱果者水果店销售的【整果】檀香青橄榄（订单日期为2023年11月26日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

（四）三明市沙县区鲜之每日鲜果店销售的橄榄（购进日期为2023年11月10日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

（五）厦门市同安区馨康乐水果店销售的新鲜青橄榄（订单日期为2023年11月25日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

（六）标称苍南鸿泽食品有限公司2023年10月12日生产的盐渍海蜇，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为宁德市蕉城区蕉南昇海副食品店。苍南鸿泽食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

三、微生物污染问题

（一）标称石狮市鑫隆食品有限责任公司2023年10月23日生产的牛角咸沙拉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门市海沧区朱宏霖便利店。

（二）标称泉州新兄弟食品有限责任公司2023年11月1日生产的朱古力（固体饮料），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

四、农药残留问题

（一）厦门市思明区豆豆李生鲜店销售的长豇豆（订单日期为2023年11月18日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（二）厦门市海沧区陈闻祥便利店销售的黄皮椒（购进日期为2023年11月23日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（三）厦门市湖里区朴惠多生鲜超市销售的长豆（购进日期为2023年11月19日），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

（四）莆田市荔城区张镇村环好超市销售的山药（订单日期为2023年11月24日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（五）厦门市思明区刘艳华蔬菜摊销售的荷兰豆（订单日期为2023年11月20日），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

（六）宁德东宁百货有限公司购物广场销售的铁棍山药（购进日期为2023年11月21日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（七）南安市溪美王华强食杂店销售的长豆（订单日期为2023年11月23日），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

（八）石狮市惠佳蔬菜店销售的粗山药（订单日期为2023年11月25日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（九）屏南华宁购物广场有限责任公司屏南东环店销售的长豆（豇豆）（购进日期为2023年12月26日），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。屏南华宁购物广场有限责任公司屏南东环店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（十）厦门永辉商业有限公司海天超市销售的葱（购进日期为2023年11月22日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。厦门永辉商业有限公司海天超市对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（十一）厦门市思明区颜德芳水产摊销售的长豆角（订单日期为2023年11月22日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者

如购买或在市场上

发现通告所列的不合格产品

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