清明假期“菜篮子”如何?每天保障700吨蔬菜供应量

厦门日报 2024-04-06 08:53:38

2024-04-06 08:53:38

这个清明假期,“菜篮子”的供应是否受影响?价格怎样?记者昨日(4月5日)走访了我市多家连锁超市。节日期间,市场上八成水叶菜价格比上月下跌30%以上,多数常见水叶菜每500克不到3元,其中“1元蔬菜”达到十多种。此外,清明到来,更多蔬菜品类上市,丰富市民菜篮子。

价稳:近40种时令春菜降价

淅淅沥沥的雨已经下了两天,来到超市买菜的市民却没有觉得“菜篮子”的价格有明显变化。在夏商民兴超市,水叶菜专区郁郁葱葱摆满成捆青菜——地瓜叶、芥菜、油麦菜、黄白菜……放眼望去,整排蔬菜价格几乎都在3元/500克以下。而菜胆、南瓜、萝卜、包菜等每500克只要一元多。

记者看到,比起上个月同期,不少稀罕的“天价”春菜也因上市量更大而价格腰斩,让更多市民可以平价尝鲜。在朴朴平台,近40种时令春菜都有30%至80%的降价,例如,3月中旬每100克卖到20多元的红油香椿昨日仅售6.98元/100克,价格仅为20天前的30%左右,而同期每500克十多元的茭白,昨日仅售6元/500克。

量足:加强外调加大供货

“放假之前,我们就做好了准备,按照平日的1.5倍至2倍规模加大调运和备货,同时启用店内自用仓,随时保持货架丰满。” 夏商民兴超市永福宫店相关负责人告诉记者,清明期间,“菜篮子”无论是数量还是品类都有更多供应,整天量足价稳。而生鲜电商平台朴朴超市、元初到家也将根据实际积极加大供货,丰富商品品种。

据悉,我市与省内外11家紧密型生猪外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持紧密合作,每天保障1600头的生猪供应量和700吨的蔬菜供应量。

丰富:超200种蔬菜上市

清明期间,市民的菜篮子品类也更加丰富,更多“春菜”“春花”上新——在我市各大农贸市场、超市及买菜平台,琳琅满目的“春菜”“春花”摆满货架供市民尝鲜,引进的品类为5年来最多,有超过200种蔬菜上市,丰富市民的“菜篮子”。

“新鲜的茉莉花上市了,一花多吃,不仅可以炒蛋,还可以自制茶饮。”昨天,市民陈桂华通过朴朴平台买到了清明期间上市的首批茉莉花,她说,虽然每50克要9.9元,但鲜茉莉花刚上市不久,就被市民抢购一空,她抢到了最后一件。

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