【打卡两岸 台湾】东寒单、北天灯、南蜂炮 台湾各地民俗活动轮番登场

两岸新新闻 2024-02-24 22:37:12

2024-02-24 22:37:12

欢庆元宵已成为根植在两岸同胞血脉深处的文化记忆。台湾元宵节的民俗活动最早由大陆沿海地区迁徙赴台的先民所带来,之后又结合了台湾各地的特色。接下来带您到台湾吃元宵、赏花灯,体验东寒单、北天灯、南蜂炮等民俗活动。

阖家团圆吃汤圆,这是元宵节极具仪式感的内容之一。台中一家75年的浙江老店,一年只卖一次手工汤圆,限量八千盒,往年店家只提供传统的花生和芝麻口味,今年特别推出鲜肉口味,吸引不少民众前尝鲜。

师傅 刘佳桦:我们元宵是用摇的,我们就是糯米粉沾水,反覆搓揉之后,它会吃起来比较有嚼劲。

台湾民众:我老婆每年都会订元宵,甜度刚好,也比较有弹性,吃了以后齿颊留香,因为到现在还是魂牵梦系,所以我今年又从很远的地方跑来的。

在台湾东部,“炸寒单"民俗活动相当吸睛。手拿榕叶扇的肉身寒单爷,站在神轿上接受四面八方鞭炮的洗礼,烟雾弥漫。当地民众用这种方式祈福消灾,民俗活动更带旺了当地的旅游消费。

台湾花莲民俗业者 姜学文:有些民众可能会为了,要看这些活动,而多停留几天,至少可以造就一些,像民宿啊,或是一些美食店,一些商机。

东森新闻记者 廖伟宏:一年一度平溪灯节登场,平溪老街涌入满满人潮,大家都来放天灯。

台湾业者vs游客:好放掉。

一盏又一盏的彩色天灯,写满了各式各样的心愿,承载着祝福和盼望缓缓升空。 已有20多年历史的新北平溪天灯节,一直是台湾当地的一大民俗盛事。被誉为“天灯之乡”的新北市平溪区,每年元宵节都会迎来四面八方的游客,在此制作天灯、书写祝福。

游客:赚大钱,全家健康平安。

游客:希望未来的路,可以跟天灯一样,愈飞愈远、愈走愈远。

在台湾闹元宵,有着“北天灯,南蜂炮”的说法。台南盐水蜂炮活动23日在盐水武庙举行启炮仪式。

五十座炮城、上百万只蜂炮接连飞射而出,让民众及游客感受到盐水蜂炮震撼与美感。蜂炮场面热闹,但也具危险性,大家要做好防护措施。

游客:安全帽全罩式的,帆布,我怕我朋友找不到我,多加几支灯这样。这个是黄色小鸭?对,叫小鸭来看蜂炮。

相传盐水蜂炮起源于清光绪年间,民众祈求关圣帝君在元宵夜“出巡”绕境、驱除瘟疫,后演变成集中施放蜂炮。

为迎接元宵佳节,台湾各县市也纷纷举行灯节、灯会活动,其中就有不少来自大陆的彩灯。“台北灯节”现场,由上海市台办和上海市文化和旅游局联合制作的彩灯“VISIT SHANGHAI”亮相,为台湾同胞送上新年祝福。在南投灯会现场,高10多米、气势磅礴的“福气龙来”主灯首先映入眼帘,主灯周围的花灯群,正来自大陆,2014年以来,南投县每每举办元宵灯会,都会设置大陆灯区。南投县政府表示,他们年年把最好的区域留给大陆花灯,这些花灯制作十分精美,民众也很喜欢。

两岸以彩灯为媒,联袂互动,遥相呼应,照亮了元宵节,也照亮了“两岸一家亲”美好画卷。

【为什么“闹”是元宵节的主题?】

作为春节的“压轴大戏”,正月十五元宵节离不开一个“闹”字,无闹不欢,为什么“闹”是元宵节的主题?元宵节有哪些食俗和习俗?

元宵和除夕相对应,如果说除夕夜是“小家”的闭门团圆,那元宵节就是走向社区公共空间的热闹欢聚。在中国古代,城市里有宵禁的规定,但元宵节时,官方给予假期、特许夜游以便观灯。“闹”的形式多样,游人喧哗、锣鼓喧天、各种响器、歌舞竞相上演,还要放焰火。经此一“闹”,人们再度回归到生活的日常。

古时候,深闺中的女子在元宵之夜也有了难得的出游机会,她们身着节日盛装走出家门,登楼赏月,看戏逛灯,直到午夜。这也给了青年男女邂逅的良机,许多文艺作品都描写了元宵节时发生的爱情。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”我们可以感受到元宵节的浪漫氛围。

要说到节令食物,那就不得不提“汤圆”和“元宵”了。“元宵”的叫法主要流行于北方地区,南方地区较多称为“汤圆”。它们外形相似,但制作方法却有所不同,一般有着“包”汤圆和“滚”元宵之说。另外在馅料上也有一些不同,元宵多为甜馅,有豆沙、黑芝麻等;汤圆则是甜、咸、荤、素馅皆有,比如水果、肉类等。此外,在广东,还流行吃生菜,生菜是“生财”的谐音,为的是讨一个好彩头。

当然,元宵节寓意团圆和美,也承载着两岸中华儿女的亲情与思念。连日来,大陆各地举办丰富多彩的节庆活动,海峡两岸同胞一起赏花灯、猜灯谜、闹元宵。在台湾,盐水蜂炮、“炸寒单”、放天灯这些活动也给春节画上圆满的句号!在这些共同的民俗和文化记忆中,我们能感受到两岸同根同源、不可分割的血脉亲情,感受月圆人团圆的美好期盼。

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