春节假期厦门“菜篮子”货丰价稳:加大市场投放 满足市民多样化需求
春节将至,我市多措并举全方位保障农副产品供应货丰价稳,确保百姓“菜篮子”拎得稳、拎得放心。
春节期间,我市将通过资金补贴或奖励方式,鼓励批发市场和副食品贸易企业稳定和加大市场投放量。这几天,全省最大的专业蔬菜批发市场—闽夏农副产品批发市场每天都会迎来上百辆蔬菜运输车,日均交易量达3500吨左右。
厦门闽夏农副产品批发市场有限公司副总经理 邱正确:在春节前的一周,我们市场会投放17000多吨的蔬菜在春节期间这一周,我们投放11000多吨蔬菜品种还是很齐全的,(如果)出现临时性的短缺,我们可以从周边(省市)的市场调货。
春节期间,夏商集团所属主要批发市场和生鲜超市都将以平时1.5倍至2倍的规模加大调运和备货,确保供应畅通。在元初超市,不仅蔬菜生鲜货丰价稳,各种预制菜品和干货、坚果、蜜饯、糖果等年货也是琳琅满目,满足市民多样化需求。
厦门元初食品股份有限公司厦门区域零售副总经理 肖继刚:增加配送的车辆,目前已经增加了20%,会根据进度不断增加平常我们是一天配一次到店,目前已经增加到两次甚至三次预计在最高峰期的时候,配送的车次会达到平常的2.5倍。
春节假期前三天,元初超市部分门店保持营业,初四起全市120多家门店均恢复正常营业。目前各门店已做好人员调配安排,满足线上线下服务需求。记者从市商务局了解到,春节假期,我市计划投放猪肉1200吨,同比增长170%;蔬菜18000吨,同比增长73%;水产品4500吨,同比增长6%;家禽110吨,同比增长97%。
同时,商务部门还会根据市场需要,适时发挥政府储备调节作用,目前,我市有市级储备冻猪肉4000吨、耐储蔬菜150吨。在水产品和禽类投放方面,夏商国际水产交易中心每天有250多种水产供应,日供应量600吨以上。另外,夏商水产品集团、万翔物流自有冷库的水产品、冻禽产品储备可满足我市30天的供应需求,确保随时调得动、用得上。