10日下午，翔安区市场监督管理局联合新店街道办事处，开展食品安全“两个责任”培训讲座。

讲座总结了2023年翔安区食品安全工作成果，向与会人员明确了食品安全的主体责任、监管责任和属地管理责任。

新店街道新店社区党委书记 居委会主任 洪明义：因为我们社区餐饮店、食杂店特别多，数量特别大，包括辖区里面有好几家超市，还有农贸市场，希望以后能多举办这样的培训会，能提高我们的技能跟一些相关技术。

据了解，去年，翔安区不断创新监管模式，建立健全“分层分级精准防控，末端发力终端见效”的工作机制，督促落实企业主体责任，逐步形成“现场督导—联动监管—全面整改—回溯巩固”的闭环式管控机制。

翔安区食安办主任 区市场监督管理局局长 许子翼：接下来，我们全区准备要推动“乡厨”监管，准备成立酒类流通协会，多方面保障整个区的食品安全工作。