中秋国庆假期各大商圈餐饮消费红火

厦视新闻 2023-10-05 20:45:37

2023-10-05 20:45:37

中秋国庆假期,走进饭店寻觅舌尖上的美味成了许多人的选择,我市的不少餐饮店都迎来了客流高峰,餐饮消费十分红火,一起去了解一下。

今年中秋国庆“双节”叠加,我市各大商圈的餐饮店,生意十分红火。中午十一点多,在海上世界的这家刚开业不久的火锅店里,已经有许多顾客前来吃午餐。

汆时火锅店经理 刘晓晓:生意还是相当不错,假期期间我们每天接待300到400桌,是平时的3倍。


闽菜作为充满地方特色的一种菜系,假期里吸引不少外地游客前来一饱口福。在这家闽菜餐厅,可以品尝到多种海鲜以及经典菜品,餐厅主打“炝”这种烹饪方法,让菜肴更具特色更有鲜味,假期期间,这家餐厅也迎来客流高峰。

炝青闽菜餐厅主管 林梅桂:一天下来可以接待两三百桌,是平常的两倍左右,客群主要是游客、家庭聚餐、市民博饼。

除了正餐,厦门特色小吃也颇受欢迎。中山路是不少市民游客假期的“打卡地”,每到饭点,街上的传统小吃店,就会迎来一批又一批的食客。加馅、撒料、卷皮…热腾腾的薄饼新鲜出炉,顾客们吃得津津有味。门店店长告诉我们,这个“双节”期间,他们的营业额能达到平时的两倍。

游客 杨先生:点了他们家的招牌,薄饼、扁食、面线糊,味道挺清淡的,挺好的。

吴招治薄饼店门店店长 陈丽霞:游客最喜欢的是我们薄饼、面线糊。我们也希望把我们厦门的传统风味带给更多的游客。

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