中秋临近 月饼销售拉开序幕
距离中秋节还有半个多月,但各大商家的月饼已经提前摆上货架。记者走访我市多家商超、酒店发现,商家们在保留传统风味的月饼的同时,也正抓住新风向,为消费者提供不同风味的选择。
在嘉禾路的一家超市,月饼专区在八月底已经上线,这里散装、盒装月饼均有售卖,价格从十几元到四百多元不等。工作人员介绍,今年月饼的选品以传统老字号为主,同个品牌新增了多个单品。同时,针对消费者追求低糖、健康的需求,超市新引进了杂粮月饼,有野生沙棘、桂花奶酪等不同口味。
超市工作人员 孙丽:我们去年(这个品牌)只有一款流心的,今年我们又增加了7款,顾客都以健康为主,所以我们今年也新引进了关于杂粮的三个单品。
除了盒装月饼,不少市民也会选择散装月饼、现烤月饼来与家人分享。超市的散装广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼都卖得不错。嘉禾路的这家新中式糕点品牌还推出了四款中秋限定的现烤月饼,比如小龙虾鲜肉月饼,主打香辣口味,每天新鲜出炉、按个售卖。
另外,各大星级酒店也推出了各具特色的月饼礼盒,镇海路上的这家酒店,今年为顾客订制了两款月饼。
酒店工作人员 陈斌利:一款是中国红,里面的月饼也是大块一点的,还有一款是小清新,比较适合年轻人配咖啡配茶,小块一点。