夏商水产推动水产品承诺达标合格证全面落地
为进一步做好食用农产品承诺达标合格证落地衔接工作,保障食用农产品质量安全,8月25日下午,食用农产品承诺达标合格证宣贯培训会于夏商国际水产交易中心H区亚珠渔都三楼会议室召开,湖里区农贸市场、批发市场开办单位负责人、食品安全员、场内批发经营户近200人参会。
分批培训 履行责任
积极履行市场监管主体责任,分片区、业态召集全体商户召开“承诺达标合格证/追溯凭证工作”贯宣会,传达上级文件精神、相关法律法规及工作要求,详细讲解如何填写新版承诺达标合格证,并耐心解答。截至8月,夏商国际水产交易中心组织了6场商户培训,累计培训217人次。
落地执行严格核查
2019年4月1日,作为福建全省首推水产品追溯信息系统,投资千万、历时一年有余的夏商国际水产交易中心“一品一码”追溯信息系统实现交易区全覆盖运行。四年来,夏商水产在使用中不断优化调整系统功能,提高系统与业务契合度,切实做到资料齐全、系统稳定、效果良好。
夏商国际水产交易中心压实履行食品安全管理责任,建立场内销售者档案,对进入市场的水产品严格查验承诺达标合格证/追溯凭证。为确保工作落到实处,多次组织业务员及市场安保人员统一培训,学习新版达标合格证的规范申报流程。
在持续推广下,截至8月,夏商国际水产交易中心已有326户在使用新版承诺达标合格证,已通过“一品一码”追溯系统申报4213单。
夏商国际水产交易中心将继续与相关部门积极对接,推动构建从源头到终端销售的全链条数字化追溯管理体系,完善提升市场管理能力,强化管理责任,积极规范商户经营行为,督促商户开具承诺达标合格证,守护食品安全,让广大消费者更安心、更放心。
2023年1月1日,新《农产品质量安全法》实施,进一步完善了农产品质量安全监督管理制度,实现从田间地头到百姓餐桌的全过程、全链条监管,进一步强化农产品质量安全法治保障。
全过程追溯管理
厦门水产产业链党建综合体
链主企业作用发挥
作为厦门市水产行业及海洋新兴产业的龙头企业和重点“菜篮子”供应企业,夏商水产积极履行市场监管主体责任,充分发挥厦门水产产业链党建综合体链主企业作用,积极带动链上600余家企业、商户,在厦门市市场监督管理局、厦门市农业农村局、厦门市海洋渔业局等主管部门的指导、监督下,深入贯彻落实新修《中华人民共和国农产品质量安全法》有关食用农产品承诺达标合格证的规定,坚持承诺达标合格证与“一品一码”追溯并行实施工作、产地准出与市场准入互联互通,实现水产品从源头到终端全过程的追溯管理,全情守护人民群众“舌尖上的安全”。