近段时间，全国鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨，尤其是北方上涨明显，部分地区涨幅甚至高达40%。鸡蛋为什么涨价，目前厦门市场上的蛋价有上涨吗？一起跟着记者到市场看看。

记者走访江头农贸市场、松柏农贸市场了解到，不同品种的鸡蛋价格相差较大，每斤从6.5元到20元不等，和7月份相比，同品种的蛋价涨了0.5元到1.5元不等。以普通白皮鸡蛋为例，原先一斤卖6元左右，现在价格在6.5元到7.5元之间浮动。

摊贩：我们现在是卖6.4、6.5元左右，一斤普通的白皮鸡蛋。

摊贩：售价涨了5角、6角，这个月开始涨的。

摊贩们说，鸡蛋价格的变化受到多种因素影响，七八月份气温较高，蛋鸡进入季节性歇伏期，产蛋率下滑。此外，临近中秋，商家生产月饼等食品，也加大了鸡蛋的需求量，在供求规律的影响下，蛋价出现上涨。

摊贩：普通鸡蛋进货价就要6元了，卖鸡蛋的利润率很低。

据国家统计局厦门调查队抽样统计，近期厦门多家市场的鸡蛋价格出现不同程度上涨，其中槟榔、大润发、松柏、八市、江头市场的鲜鸡蛋8月1日到20日的均价，和上月均价相比涨了8.3%到17%。业内人士预计，随着天气转凉，中秋节后，鸡蛋价格会逐步回落。