去年冬天，围炉煮茶火爆朋友圈，最近天气逐渐炎热，围炉煮茶也跟着季节，有了新的玩法。最近，不少茶馆将围炉煮茶升级为围炉冰茶，吸引不少人体验。围炉冰茶又是什么样的场景呢？我们跟着记者去体验一下。

仙气飘飘氛围拉满 围炉冰茶成夏日新宠

在中山路附近的这家茶馆，新推出的围炉冰茶是不少客人必点的茶饮。精致的小食、水果，搭配清新的冷泡茶，干冰中倒入热水后，瞬间雾气弥漫，客人纷纷拿起手机拍照打卡。

市民：仙气飘飘的，会看得比较开心。对于女生来说，还是蛮喜欢的，刚拍照拍了很久。

市民：氛围感很强，这个套餐仪式感也很强，把水倒下去的那一下，有雾气升腾起来，很惊喜。

茶馆负责人告诉记者，去年他们店就推出过围炉煮茶，借着“围炉”的热度，今年3月份天气转暖之后，他们及时转变经营策略，推出更适合夏天的围炉冰茶套餐，吸引了不少年轻人来打卡。五一、端午节日期间，达到过一小波的消费高潮。

茶馆负责人 杨思思：女生偏多、喜欢氛围感、拍出美美的照片。我们最开始是在一些小红书、抖音上面（推），有很多看到之后，这个还蛮有流量的，大家点赞，就很多人过来尝试。

记者在大众点评上搜索发现，厦门地区含有围炉冰茶的店铺就有近20家，价格从七八十元到两百多不等。在中山路的另一家茶馆，最近也推出了围炉冰茶，骑楼风情融入新式冰茶，让夏日饮茶多了一份沉浸式的体验。

市民：带点本土味道的英式下午茶，非常有地方特色，又比较洋气的感觉。

社交打卡引领消费需求 新式茶饮吸引年轻客群

从煮茶到冰茶，通过唯美的场景和满满的仪式感，打造沉浸式的喝茶体验，已经成为不少商家的流量密码。一些店家表示，相较于茶饮本身，年轻消费者更注重形式和体验，愿意为氛围感买单。围炉冰茶通过中式茶饮和时令天气结合，创造出新的消费场景，满足了不少人年轻人社交打卡的需要。

网络博主：从喝的角度更多的是清爽，符合年轻人的口味，但我觉得更重要的是外在的，因为现在新型的茶饮，肯定符合年轻人，来这边体验、来这边享受、来这边拍照。

市民：其实我们现在感觉东西好看，好看就会引来分享，有了分享就会得来关注。如果足够在外观上面吸引人的眼球，同时在产品内容上来说，有足够让人留下的味道的话，可以去持续性保证它的生命力。