遏制粽子过度包装,何不将“重量比例”引入国标

光明日报客户端 2023-06-23 08:14:24

2023-06-23 08:14:24

端午至,粽子香,一些电商平台和大型商超、星级酒店等地方推出了价格高昂、包装奢华的粽子礼盒。污染已经成为了全球性的环境挑战,过度包装一直是粽子市场面临的一个严重问题。尽管国家市场监管总局发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)来减少过度包装现象,但在实际操作中仍存在一些问题。为了推动这个问题的解决,笔者建议考虑在相关国家标准中引入粽子的重量比例要求,以更好地限制过度包装的发生。

目前的国家标准虽然提供了限制过度包装的基本要求,包括空隙率、材质、以及包装层数等等,但是,却缺少一个非常重要、且让消费者人人可操作的指标——对于“净重vs含包装总重”的重量比例要求。这导致了在实际操作中,判断是否过度包装的依据变得复杂,只能依赖监管部门和技术部门进行专业的测量。为了使标准更具可操作性,我们建议在现有国家标准中加入诸如“粽子净重vs含包装的商品总重”的重量比例要求,要求粽子的净重占含包装总重的比例不得低于35%。

引入重量比例要求的好处在于,它为消费者、监管部门、厂商都提供了一个简明直观的评估指标,以判断粽子是否过度包装。商家在包装粽子时,需要充分考虑净重与总重之间的比例关系,以确保其包装不超出合理范围。消费者也可以通过比较不同品牌的粽子,选择符合重量比例要求的产品,实现理性消费。毕竟要吃到肚子里的是那个净重的商品,而不是剩下的繁复冗余的包装。

此外,引入重量比例要求还能够有效减少过度包装现象的发生,消费者测量和判断变得很容易:在家里就可以简单的用一个秤,就能知道一款粽子是否符合国家标准、是否过度包装了。这种针对过度包装现象的“人本解决方案”,将有效的推动问题的解决。而对于商家来说,当面临明确的比例要求时,他们将更加谨慎地设计包装,减少不必要的材料和空间浪费,从而降低成本。这对于整个产业链来说都是一个良性循环,有利于保护消费者权益、促进资源的合理利用和环境的保护。

(作者系中国生物多样性保护与绿色发展基金会副秘书长、世界自然保护联盟环境经济社会政策委员会委员)

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