最近，市民吴先生向我们反映，他在某外卖平台上点了一份面，但是吃到一半发现面里有一根头发丝，于是他用手机拍下照片作为证据，要求商家赔偿。商家却表示只能退这份面的钱，不给赔偿。吴先生想知道，这种情况有没有相应的赔偿机制？另外，针对此事，外卖平台方面有没有责任呢？

　　北京大成（厦门）律师事务所律师 苏小凤：食物中出现诸如头发、苍蝇等异物的属于食品质量问题，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元，换言之：消费者不仅可以要求商家退款，还可以向商家索赔不低于一千元的赔偿金。

　　这里需要特别强调的一点是，《食品安全法》关于惩罚性赔偿的规定并不以消费者人身权益遭受损害为前提，即使消费者未能提供证据证明该食品给其造成人身损害的后果，生产者/经营者仍应就此承担责任。

　　若消费者是通过外卖平台点餐遇到上述情形，根据相关规定，外卖平台作为网络交易第三方平台提供者，负有审查主体资质的义务。如果外卖平台无法提供商家的真实名称、地址与有效联系方式，消费者可以直接请求外卖平台承担责任，当然，如果外卖平台能够提供这些信息，消费者就只能向具体的商家要求赔偿。

　　维权的关键是证据，所以当吃到这样的外卖时，不要急着扔掉，要及时保存证据，例如对有异物的食品进行拍照、录像，同时保存好外卖小票，订单截图等，再与商家协商，或拨打消协电话12315进行投诉，或向法院提起诉讼等方式解决。