今年“6.18”期间，第十八届粮食产销协作福建洽谈会在海峡国际会展中心同步举行，记者了解到，目前我市已有6家企业与河南、辽宁等粮食产区达成155万吨粮食的购销意向协议。

本届粮洽会由全国12个省（区）共同主办，将促进产销区粮食企业深入开展粮食全产业链合作，为粮食企业、科研院校等搭建贸易洽谈、项目对接平台。

我市6家企业达成155万吨粮食购销意向

在福建馆厦门展区中，记者看到，象屿农产、夏商配送等企业带来的优质粮食产品摆满展架，展示着我市与东北等区域重点粮企合作成果，吸引不少客商驻足了解。记者从市发改委了解到，在本届粮洽会上，我市已有6家企业与河南、辽宁、吉林等粮食产区，签订粮食购销意向协议，意向签约155万吨。

科技型企业探索粮食经济新增长点

除了粮食供销对接外，我市一些科技型企业也来参展，共同探索粮食产业经济新增长点。田中企赋（厦门）科技有限公司是一家提供好吃米饭解决方案的企业，他们通过引入日本技术，从大米种类选择、不同品种科学配比、煮饭时水温水量等标准化操作流程等方面，为餐饮企业量身定制科学膳食方案。目前公司的服务范围覆盖连锁餐厅、航空餐、学生餐、工作餐等场景。

田中企赋（厦门）科技有限公司创始人 赖志旺：我们发现在做好米饭这件事情上，每个（餐饮企业）都投入很多，但是你会发现依然没有解决好，希望能够帮助到更多的餐饮企业，在这方面得到改善，让它的精力都用在经营里面去。