厦门市疾控中心发布6月份健康预报:细菌性食物中毒发病风险较高

厦视新闻 2022-06-09 19:52:26

2022-06-09 19:52:26

近日,市疾控中心发布6月份健康预报,根据我市传染病和突发公共卫生事件的监测数据,未来一段时间,市民需要特别关注细菌性食物中毒和动物抓伤咬伤。

细菌性食物中毒发病风险较高

记者从市疾控中心了解到,6-10月份是细菌性食物中毒的高峰期。当前,我市气温升高、湿度增大,这样的温湿度环境非常适合副溶血性弧菌、沙门氏菌等细菌的繁殖生存。

市疾控中心公共卫生科主管医师 华洋静玲:像沙门氏菌和副溶血性弧菌这两类细菌,主要会引起腹痛、腹泻、胃肠炎的症状,有的还会出现发热、恶心、呕吐这些症状

医生建议,市民尽量不要去生吃水产品,在烹调食物时尽量现吃现做、注意生熟分开、烧熟煮透。

市疾控中心公共卫生科主管医师 华洋静玲:生的食物和熟的食物要分开储存,还有处理生的食物的砧板,还有熟的食物的砧板,这些都要分开。

夏季动物易躁动 市民谨防被抓咬受伤

进入夏季以来,气温较高,猫狗等动物进入了躁动期,攻击性有所增加,轻微的刺激或挑逗,都可能发生伤人事件。医生建议,当动物正在进食或睡觉时,市民要与它们保持一定的安全距离,同时尽量避免儿童单独跟动物们相处,不要去做容易惹怒动物的行为。

市疾控中心地方病与慢性病预防控制科主管医师 陈洁:例如去拉扯动物们的毛皮、尾巴、耳朵等部位。如果说真不小心被动物们伤着, 我们要及时就医处理,请专业人士为我们清洗消毒伤口。同时接种狂犬疫苗。

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