楼下餐饮店烟道伸进绿化带排油烟 楼上居民:“像住在厨房里”
近日,有市民向我们栏目反映,思明区前埔西路侨福城临街的不少餐饮店面,把排油烟管道设在了绿化带内,排出的油烟不仅污染绿化带,也给周边居民的生活带来了不小影响。有居民就说啊,这每天一到饭点,就会闻到各种油烟味道,像是生活在厨房里,很是难受,希望有人能来管一管。
根据市民的反映,近日记者来到侨福城,找到了这处绿化带,这处绿化带长达百米左右,就位于临街店铺的前方,在修剪平整的绿篱下,记者看到了这些隐藏在土堆里的油烟管道,数量大约有十个左右,附近居民说,这些管道都是餐饮店家用来排油烟的。
记者 黄丹妮:我们在这个绿化带里也发现了一个疑似排烟管道的出气孔,这个出气孔的直径大概是在三十公分左右。出气孔的上方有一个比较规则的圆形缺口,不知道是不是被人为制造的,绿化带边上的枝干也呈现出了黑色,不知道是不是被烟熏过的缘故。而且我这样用手一摸,可以看到明显的黑色污渍残留在手上。
虽然还没到晚餐做饭时间,但在其中几个油烟管道边上,记者还是能闻到一股油烟味。住在餐饮店楼上的居民林先生说,十年前,他就发现了这些油烟管道,多年来,一楼的餐饮店换了一茬又一茬,但这样的排放方式始终没有变化,不仅污染了绿化带,给大家的生活也带来很大困扰。
市民 林先生:我们住在这边的居民等于是住在厨房,我住在2楼啊,天天都有,他只要一炒菜我就能闻到,比如说他煮那个糖醋肉,我在我家就闻得很清楚糖醋肉的味道,如果风向是往北区的那个方向,那北区那边居民的反应很强烈。这个本身不仅影响绿化带,对我们住在这边的老百姓身体会有很大的影响,不健康。
市民:反正我们都有闻到煮饭、油烟,在房间里面感觉都很不舒服。
林先生说,此前,他多次跟城管部门、生态环境部门等相关部门反映过,2019年,相关部门曾经来整治过,但是,绿化带里的油烟管道始终没有拆除,问题并没有得到彻底解决。
记者 黄丹妮:我这样沿路走来,有留意到每家餐饮店的门牌边上都会设置这样一个标识牌,告诉大家这里是禁止设立产生油烟的餐饮项目。可是我数了数,这条路上大概有10家左右的餐饮店,除了一家做饮料的咖啡店之外,其它9家要么是大排档,要么是砂锅类,要么是烧烤类的餐饮店,这些餐饮店当中有哪些是不产生油烟的呢?
记者询问了砂锅店和水饺店的经营者,他们表示,这些油烟管道是先前餐饮店家设置的,自家的店是经营蒸煮类的食品,一般不产生油烟。
砂锅店经营者:那是十几年前就有,我家没有排,我家没有炒菜啊,清一色水煮的。三年前城管不让我炒,我就没炒了。
水饺店经营者:我家是吃饺子的,没有油烟,就是自己家吃的时候炒点菜吃。(那油烟怎么走呢?)就是有个小排烟(口)嘛,谁家都有啊。
而烧烤店经营者和客家菜餐馆经营者则说,他们都安装了油烟净化器。
烧烤店经营者:我们现在是无烟的,因为净化器净化了,干干净净,一点烟都没有。这跟绿化带那个烟管根本没关系。(那个烟不是我们排的吗?)那是好多年前,以前的时候没有那么先进,那是以前整的,跟现在没关系。
客家菜餐馆经营者:因为它没地方排啊,楼上居民人家不让。以前我们往上排,人家不让你排你能怎么办,我们也不想,我们有装油烟净化器。
就在采访后没几天,有居民和记者说,有相关人员前来整治了,但问题还是没有完全解决。今天上午,记者再次来到了现场,发现这条绿化带里,多条油烟管道已经被用水泥或者泥土覆盖了,居民林先生告诉记者,城管部门和街道办工作人员前段时间来堵住了绿化带里的不少油烟管道,但是,这天他仍然能闻到油烟味。
市民 林先生:东北水饺,口口碑(汉堡)的洞都没有堵,没有效果。他总要营业要炒菜啊,油烟有的就往下水道排,有的就在门上装两个小小的排油扇,直接往外排出来,那不是更严重吗?
根据《厦门市环境保护条例》,禁止在住宅楼、未配套设立专用烟道的商住楼新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。另外,经营可能产生油烟、噪声污染的餐饮服务项目,油烟应通过餐饮业专用烟道排放,不得排入下水管道,油烟排放应符合规定标准。看来,光是堵上管道并不能完全解决这一问题,油烟扰民的问题该如何解决?我们栏目也将持续关注。