日前，饿了么等主要外卖平台的厦门假期外卖数据出炉，数据显示，“五一”假期厦门外卖订单数量有较大幅度增长，其中游客外卖消费总量就增加了七成，这样的数据也从侧面反映出厦门旅游市场正逐步复苏。

　　饿了么数据显示，“五一”假期期间，常用地址非厦门的用户在厦门旅游消费的外卖数量较同期提升了50%，游客外卖消费的总量增加了7成。这家位于双子塔的湘菜餐厅就凭借位于商圈的地理优势，交出了一张漂亮的“五一”成绩单。纷沓而至的游客为他们的堂食生意带来了六成的增长，与此同时，外卖订单也比往常多了四成。

　　餐厅店长 郑宝巍：外卖的整体的客单明显提高，大部分是四到五人用餐，订单的金额也比较大，在两百到三百之间，大单会比较多相比平常。

　　游客们下单点不停，外卖小哥从早到晚也接单不断档。美团sm配送站点的负责人表示，“五一”期间，他们的日均订单量达到了3100单到3200单，比平时要多出五六百单，最忙的小哥一天能送出八十单。

　　美团配送SM站点工作人员 杨旭玮：相对一天的话，单量比较多，可能就是说我们不带下线的，就是直接边吃饭边接单子，然后到晚上差不多八九点的时候再进行一个下线休息。

　　那么，小哥们送单最多的地方在哪呢？答案是酒店和景区。饿了么数据显示，“五一”期间酒店、景区的外卖订单较节前增长了超过八成，其中各类景区周边的民宿外卖订单尤其火热，尤其是中山路，外卖订单量涨幅超过100%。

　　饿了么厦门总经理 胡钊：本来中山路是厦门的一个网红打卡点，同时在这个本地的老字号店铺，旅游的用户其实对于厦门本地特色还是有非常多的兴致，那么刚好这个结合起来的话会带来非常大量的增长。

　　那么，大家都爱吃什么呢？今年“五一”期间，厦门经典小吃面线糊、沙茶面最受游客青睐，小吃品类点单量较节前增长超过70%，其次则是各类宵夜、烧烤。游客外卖消费依然集中在下午茶和宵夜，两个时间段的消费数据较节前增长均超过五成。此外，早餐外卖增长是今年新出现的趋势，早餐外卖的订单量较节前大涨约7成。

　　美团配送SM站点工作人员 杨旭玮：早餐的单量的话，平时基本上是集合在7点到8点之间，这个“五一”放假期间，（用户）会等到9点到10点 平时可能单量可能也就不上过100单，但是那个节点的话呢，9点到10点半的单量可以达到一百五六左右。

　　饿了么厦门总经理 胡钊：除了这个早餐时段的表现非常好之外，消费者在下午茶和晚夜宵时间段，它的点单也非常多，可能也结合了现在这个疫情的趋势，用户出来旅游之后，他可能在酒店，他也会这个点非常多的东西，在酒店里面，会度过比较长的时间。