今天（21日）凌晨4点，天空还下着毛毛细雨，湿冷的天气，大家都躲在温暖的被窝里。不过，在我市的农产品批发市场，商贩们已经开始忙碌起来，保障“菜篮子”供应充足。

见习记者张哲仡：现在是凌晨4点钟，我所在的位置就是中埔农产品批发市场，这两天，受冷空气影响，我市气温普遍偏低，但是这里的交易情况依旧火热。

虽然此刻室外的温度降到了7摄氏度左右，但灯火通明的市场里，却似乎让人暂时忘记了寒冷，玲琅满目的蔬菜品种，络绎不绝的商贩们，市场上一派热闹。商贩们表示，这两天天气寒冷，但为了保障上市蔬菜的正常供应，批发市场的交易时间并没有推迟。

批发商：有点冷，我们做了哪些保暖的措施吗？保暖措施，就是衣服多穿几件嘛。

批发商户：就是衣服多穿一点，然后干活就不会那么冷了。

中埔农产品批发市场作为我市重要的蔬菜交易场所之一，每天凌晨是这里的交易高峰，很多餐饮店、零售摊贩等，都会在这个时间来批发市场采购蔬菜。为了保障交易顺利，不少批发商前一天晚上就要来市场摆摊备货。批发商徐女士昨晚11点就来到这里了。

批发商 徐女士：晚上11点人家在睡觉，我们就从角美过来厦门，整个晚上都不睡觉，要忙到8、9点才回去。

按照客户的订单准备菜品，挑菜、装袋、称重、打包，短短几分钟，一袋袋菜品就准备好了。前来采购蔬菜的商贩告诉记者，受强冷空气的影响，今天部分蔬菜的批发价已经有所上涨，预计接下来几天，菜价还将走高。

商贩：（买了）茼蒿菜，还有空心菜，现在涨得很贵。

商贩：（买了）小白菇、鸡腿菇、香菇，青菜 生菜都有，今天涨得比较厉害。