市场聚焦:检查线上配送站点 保障食品安全
现在,越来越多人会选择在线上买菜。线上下单后,配送人员就可以把东西送到家,确实挺方便的,而且有时候价格还比实体店低。不过,线上配送平台的食品安全有没有保障,配送使用的箱子会不会有定期消毒呢?最近,江头市场监管所对辖区的线上配送站点开展了专项检查。
位于禾山路上的叮咚买菜镇远服务站有3个冷库。执法人员在其中一个食品冷藏库看到,这里存放的产品标签信息完整,进口食品和国产食品也分区存放。执法人员说,冷藏和冷冻库对温度的要求比较严格,工作人员要定期检查冷藏和冷冻库的温度,并最好记录。
执法人员:我们要求冷藏区温度要保证0到8摄氏度,对,冷冻区域是要保证零下18度以下,对,这边是冷藏每三个小时有一个记录,一定要确保冷藏,冷冻的温度,要保证食材的新鲜。
另外,进口冷链食品的防疫安全也是检查的一块重点。执法人员随机挑选了一款智利进口的牛油果,要求商家调取产品的检验检疫证明、核酸检测报告、消毒报告以及上市凭证。
执法人员:入境时间是2021年12月1日,绿码也是对的,2021年12月1日,(入境口岸)洋山港,都对得上,核酸检测阴性证明、消毒报告,四证一码是全的。
产品来源可追,配送环节也得把好关。执法人员查看了配送人员体温监测记录、配送配送箱消毒记录。从检查情况看,这个配送站点都有按要求进行人员体温监测和配送箱消毒。
执法人员表示,江头市场监管所辖区有4个线上配送站点,相较于线下超市,线上配送站点的经营覆盖范围更广。市场监管部门提醒,消费者收到线上购买的产品后,一定要仔细查看产品的生产日期、保质期等,如果发现产品有不新鲜、缺斤少两等情况,要及时联系平台客服或拨打12315维权。
江头市场监管所四级主任科员 官丽婕:对于食品安全方面,我们是要求企业在购入时,一定要录入我们的(入市必登)追溯系统,另外我们也会不定期进行抽样,比如对蔬菜、水果、水产品进行一个抽样检验。