市场聚焦:突击检查 翔安查扣300多公斤私宰肉

特区新闻广场 2022-01-07 21:52:26

2022-01-07 21:52:26

  春节日益临近,为了让市民能够吃上“放心肉”,7日清晨,翔安区市场监管局和翔安区农业农村局联合突击检查了城乡结合部的猪肉摊贩,现场查扣了300多公斤的私宰肉。

  见习记者 张哲仡:现在是上午6点半左右,我们来到了西坂西亭里,可以看到在我身后的这家猪肉店,老板已经把猪肉搬到台面上进行贩售。现场,执法人员正在对这些猪肉是否合格做进一步的检查。

  在西坂西亭里的这个小市集里,执法人员发现,这家名为“李记肉行”的摊位,商家出示的猪肉检验检疫证明并不正规,猪肉的进货渠道不明。

  执法人员:拿的单连造假都造同一个编号,明白吗?连那个单子都是假的,假到有同一个编号。

  在“李记肉行”旁的两个猪肉摊,执法人员检查后发现,这两户商家出示的票据和检验检疫证明是一样的。

  现场:我们两家是同一个老板。同一个老板单子有出一样的?我这个到时候会报给公安的,所有单子都是伪造的。怎么是伪造的嘞。你去看一下,单子一模一样,我刚对比了才发现。

  执法人员介绍,猪肉经营者在进货时,必须向对方索要肉品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和上市凭证。但是,从上午的检查情况,经营者无法提供正规三证的情况比较普遍。这个小市集内共有6个猪肉摊位,其中4个摊位的经营者无法提供正规的三证。经过进一步询问后,执法人员了解到,这些猪肉都来自漳州。执法人员表示,如果没有农业农村局出具的准调证,外地猪肉是不可以在厦门上市贩售的,否则将被视为私宰肉。现场,执法人员扣查了333公斤私宰肉,这些私宰肉将统一进行无害化处理。对于无法提供正规三证的商家,执法部门也已经立案调查。

  翔安区市场监管局马巷市场监管所一中队中队长 王慧:接下来,我们也将进一步加大对于猪肉销售的监管。如果发现违法行为,我们将会依法进行处理,保障市民在春节期间吃得安心、吃得放心。


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